قهوة

قهوة
تعد القهوة أنيسة الوحدة، وهي الصديق الذي لا يتغير أبدًا، ولا يعرف ذلك إلا عاشقو القهوة، فهل جربت مثلًا أن تبوح بحزنك أو فرحك لفنجان قهوة؟
اقرأ المقال
قال درويش في كتابه ذاكرة النسيان: "القهوة هي هذا الصمت الصباحي الباكر المتأني والوحيد، الذي تقف فيه وحدك مع ماء...
اقرأ المقال
القهوة تعد من أحد أسباب بعض الأشخاص، وأنا منهم فحين أحتسي القهوة أشعر بأن همومي انزاحت وخصوصاً لو كنا في...
اقرأ المقال
هي التي لا يُصبح الصباح صباحًا دونها، نعم إنها القهوة يا سادة، تلك البنية المُحترقة داكنة اللون الجميلة...
اقرأ المقال
من منا لا يحب أن يشرب فنجان قهوة ساخنة صباحًا؟ هذا المشروب السحري، الذي طالما اعتدنا ربطه بفصل الشتاء، لكن...
اقرأ المقال
من أجمل ما قيل في وصف القهوة كلمات تنساب على ألسنة العاشقين، لا يعلمون مصدرها، فهي تخرج ببساطة كالماء الجاري كوصف المحبوب، إليك عبارات عن القهوة...
اقرأ المقال
وكأني بك أيها القارئ الفاضل أراك وأنت تنظر إلى العنوان في عجب، وتتساءل: كيف يكون للمشكلة طعم؟! لا تقلق لن...
اقرأ المقال
عندما ينصب حديثنا عن القهوة والمساء قد تزداد تعجبًا، إذ توجد بعض الثقافات الغريبة التي تنص على أن تناول القهوة...
اقرأ المقال
لم تعد القهوة مجرد مشروب ضمن قائمة طويلة من المشروبات، نختار منها عندما نرغب في تناول بعض المشروبات الساخنة...
اقرأ المقال
يعد البن اليمني من أشهر الأنواع الرائجة في العالم؛ بسبب جودة التربة والمناخ الذي يسود المنطقة الجنوبية في اليمن. ويتميز...
اقرأ المقال
القهوة مشروب يتم استهلاكه على نطاق واسع وله تاريخ غني وأهمية ثقافية. تعتبر زراعة حبوب البن ومعالجتها وتحميصها خطوات أساسية في إنتاج أنواع مختلفة من القهوة، بما في ذلك أرابيكا وروبوستا...
اقرأ المقال
هذه هي تجربة سلطات الإسبريسو الذين التقوا بمطابقتهم من الكأس المثالي لمتذوقي الإسبريسو الفاخر. نظرًا لوجود مجموعة متنوعة من حبوب...
اقرأ المقال
تجود زراعة أشجار البن أو القهوة في الأجواء الدافئة الحارَّة؛ لذلك تزدهر زراعتها في المناطق الاستوائية والمدارية كالبرازيل التي تُنتج...
اقرأ المقال
كثير من الأشخاص يهتمون بأن يبدؤوا يومهم بصحبة فنجان من القهوة اللذيذة، فالقهوة قادرة تمامًا على التحكم بالحالة المزاجية لمحبيها،...
اقرأ المقال
تعد القهوة واحدة من أهم المشروبات في العالم، وتختلف طرق صناعتها، كما تتباين أشكالها أنواعها، لكن يكاد يُتفقُ عمومًا على...
اقرأ المقال
، تعتبر القهوة من المشروبات الأساسية التي تستهلك يومياً حول العالم، وتتنوع أنواعها وأساليب تحضيرها ونكهاتها لتلبية اختيارات الأفراد. وتحمل القهوة معاني اجتماعية...
اقرأ المقال
من المعروف أن مشروب القهوة يلقى استحسانًا كبيرًا لدى جمهور عريض من الناس في مختلف دول العالم، كما تتعدد وتختلف...
اقرأ المقال
في هذه الأيام ما يقارب 80% من الأشخاص في العالم يستهلكون المشروبات المحتوية على الكافيين يوميًا، ومن...
اقرأ المقال
كوب قهوة كفيل بأن يأخذ منك همومك، أن يستبدل مرارته بمرارة أيامك، أن يعطيك القوة بعد التعب والملل، أخبرني من...
اقرأ المقال
الكافيين هو مادّةٌ منبّهةٌ موجودة في بذور وأوراق أكثر من 60 نبتة في العالم، يعود استخدامها إلى عام 2737 قبل...
اقرأ المقال
اليوم، في الأول من أكتوبر يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة، وبالتالي فإننا يمكن اعتباره اليوم العالمي للسعادة التي يسببها...
اقرأ المقال