النبيذ

النبيذ هو عصير العنب الطازج المخمر، والذي يعد أهم أنواع الخمور عند المصريين القدماء، رغم صناعتهم لكثير من الأنبذة، مثل نبيذ البلح ونبيذ الرمان ونبيذ ثمرة المخيط، إلا أن نبيذ العنب ظل محتفظًا بأولويته وأهميته، فمنهم من كان يقدمه قربانا لألهته.
يُعدُّ النبيذ الأحمر المصنوع من العنب الداكن مصدرًا غنيًّا بمادة الريسفيراترول التي تُعدُّ مضادة طبيعية للأكسدة...
اقرأ المقال
بعد إعلان وزارة السياحة والآثار المصرية عثور البعثة الأثرية المصرية الألمانية النمساوية على المئات من...
اقرأ المقال