الفلفل

الفلفل هو ثمار ترتبط بالعائلة الباذنجانية، ومنه أنواع شديدة الحرارة وأنواع أخرى حلوة المذاق.

بقلم ولاء سالم

يرى كثيرون أن الفلفل الحار مفيد الجسم، ويرى آخرون أنه يضر الجسم أكثر مما يفيده، لهذا سنتعرض في هذا المقال فوائد الفلفل الحار وأضراره...

بقلم جوَّك مطبخ

هل تبحثين عن وصفات تمكنك من عمل أكلات سريعة التحضير للغداء، ولا تمتلكين الوقت الكافي لعمل وصفة من الوصفات التقليدية...

بقلم اسامه غندور جريس

الفلفل الحار والثوم والقرفة والزنجبيل والكركم هي توابل ومحسنات طعام تستخدم في جميع أنحاء العالم منذ آلاف السنين...

بقلم نهى جلال عبد المطلب عمر

يحتوي الفلفل عدة عناصر مفيدة، مثل: البوتاسيوم وفيتامين سي، التي تعزز صحة القلب، وتساعد على تخفيف الوزن، وتقوي صحة العيون...