التوابل

التوابل هي مجموعة من الأعشاب والنباتات العطرية ذات الرائحة النفاذة، وتُستخدم كمشروبات ساخنة أو في إعداد الطعام لإعطاء نكهة قوية.
مطبخ
جولة بين أشهر الأكلات العالمية من الشرق إلى الغرب
بقلم جوَّك مطبخ
هيا بنا عزيزي في جولة مليئة بكل ما لذَّ وطاب من أشهر الأكلات العالمية حول العالم. هيا بنا لنبدأ عزيزي...
اقرأ المقال
صحة
أسباب حموضة المعدة وكيفية الوقاية منها
بقلم ولاء سالم
تعرف إلى أسباب حموضة المعدة، وكيفية الوقاية منها...
اقرأ المقال
مطبخ
ما أفضل سبل تخزين التوابل وكيف نحدد صلاحيتها؟
بقلم جوَّك مطبخ
إذا كنت تتساءل عما يحدث للبهارات بعد انتهاء صلاحيتها، فالموضوع يمكن أن يكون مثيرًا للاهتمام ومفيدًا أيضًا...
اقرأ المقال
حياة
إليكم أفضل الأفكار للاستفادة من التوابل منتهية الصلاحية
بقلم شيماء فتحي دياب
إذا كنت تحب الطهي فمن المحتمل أنك تحب اقتناء مجموعة من التوابل الخاصة، لكن الجانب السلبي في هذا الأمر وجود...
اقرأ المقال
حياة
ما هي فوائد وأضرار الشطة؟
بقلم جوَّك لايف ستايل
عندما نتحدث عن الطعام يستحضر كل منا الأطعمة التي يفضلها ويشتهيها بين جميع الأنواع والوصفات، ولذلك فإن الحديث عن الطعام...
اقرأ المقال
مطبخ
طريقة عمل بهارات كاري الهندية.. تعرف الآن
بقلم جوَّك لايف ستايل
خليط من التوابل المختلفة تعطيك نوعًا جديدًا من التوابل لا مثيل له، يضيف للأكل نكهة خاصة لا مثيل لها وطعمًا لا يقاوم، إنها بهارات الكاري التي تفنن الشيفات في استعمالها في الوصفات الخاصة بهم وكان من أبرزها الكاري الهندي العظيم، فترى ما مكونات الكاري الهندي؟
اقرأ المقال
المقالات الأكثر شعبية
إليكم أفضل الأفكار للاستفادة من التوابل منتهية الصلاحية
بقلم شيماء فتحي دياب
أسباب حموضة المعدة وكيفية الوقاية منها
بقلم ولاء سالم
ما هي فوائد وأضرار الشطة؟
بقلم جوَّك لايف ستايل
طريقة عمل بهارات كاري الهندية.. تعرف الآن
بقلم جوَّك لايف ستايل
ما أفضل سبل تخزين التوابل وكيف نحدد صلاحيتها؟
بقلم جوَّك مطبخ