8 وصفات مختلفة لتحضير فطور الكيتو

يلجأ كثير من الناس إلى نظام الكيتو للتخسيس، ويبحثون عن قائمة وجبات فطور الكيتو؛ لأن وجبة الإفطار تُعد أهم وجبة على مدار اليوم لكونها تعطينا الطاقة.

لذا سوف أقدم لك عزيزي القارئ مجموعة وصفات متنوعة لفطور الكيتو حتى لا تشعر بالملل من تكرار نفس الوجبة أكثر من يوم.

اقرأ أيضًا نظام الكيتو.. أفضل نظام غذائي لإنقاص الوزن

ما الفطور المسموح في الكيتو؟

إليك بعض وصفات فطور الكيتو اللذيذة والمشبعة التي سوف تعطيك القيم الغذائية التي يحتاج إليها الجسم:

لفائف الجبن

نحضر الكابوتشي أو أوراق الخس، ونحشوها بالجبن الشيدر والزيتون، ونلفها لفائف أسطوانية ونقطعها بالتساوي.

سلطة الجرجير

نحضر أوراق الجرجير ونحضر أيضًا جبنة الفيتا ونقطعها مكعبات، ثم نحضر أوراق الجرجير، ونلفها بمكعبات الجبن، ثم نحضر التتبيلة المكونة من عصير الليمون والكمون والملح وملعقة صغيرة من بذور السمسم ثم نضعها على لفائف الجرجير بالجبنة.

يمكننا أيضًا تقطيع شرائح من الطماطم، ووضع التتبيلة عليها، لتصبح وجبة فطور الكيتو جاهزة للتقديم، ويمكنك تقديمها أيضًا مع لفائف الجرجير.

طريقة عمل أومليت الخضراوات

مكونات أومليت الخضراوات

· بيضتان.

· بازلاء.

· حبة من الكوسا المبشورة.

· ملعقتان من زيت الزيتون.

· نصف ملعقة من الخل.

· طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.

· فص ثوم واحد.

· كرنب (حسب الرغبة).

خطوات تحضير أومليت الخضراوات

نضع الطماطم في وعاء ثم نضع عليها الخل والتوابل.

في إناء على النار نضع زيت الزيتون، ثم نضع الكوسا المبشورة، ونقلبها جيدًا ثم نضيف البازلاء والكرنب، ونقلبهم جميعًا ثم نضع الملح والفلفل الأسود والتوابل.

نضع إناءً آخر على النار، ونضع القليل من الزيت، ونخفق البيض في إناء ثم نضعه على النار.

نتركه حتى ينضج، ثم نضع الخضروات على البيض، ونتركه دقائق ثم يصبح جاهزًا للتقديم.

اقرأ أيضًا خطوات نظام الكيتو للمبتدئين.. تعرف عليها الآن

طريقة عمل البيض مع الفطر

مكونات لعمل البيض مع الفطر

· جبنة (النوع الذي تفضله).

· نصف فص من الثوم المهروس.

· 150غ من فطر الكستناء.

· بيضتان مخفوقتان.

· زبدة

خطوات التحضير

في إناء على النار نضع القليل من الزبدة، ثم نضع عليها الفطر ونقلبه، ثم نضع الثوم ونتركه حتى ينضج.

نرفع الفطر من على النار وفي نفس الإناء نضع القليل من الزبدة ونضع البيض عليها ثم نتركه دقائق لينضج ثم نضع الفطر على البيض.

نضع شرائح الجبنة على الوجه.

ندخلها الفرن من أعلى حتى يذوب الجبن ثم تصبح جاهزة للتقديم.

طريقة عمل سلطة البيض

المكونات

· بيض مسلوق. (العدد حسب الرغبة)

· خس مقطع إلى قطع صغيرة.

· طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.

· شرائح الزيتون.

· ملح وفلفل أسود.

· عصير الليمون.

خطوات التحضير

في إناء نحضر التتبيلة، فنضع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ونقلبهم جيدًا، ثم نحضر إناء آخر، ونقطع البيض المسلوق ونضع الطماطم والخس والزيتون ثم نضع التتبيلة ونقلب المكونات جميعًا حتى تصبح وجبة فطور الكيتو جاهزة للتقديم.

اقرأ أيضًا حمية الكيتو.. النظام الغذائي الفعال لتحقيق اللياقة وفقدان الوزن

طريقة عمل توست الأفوكادو

مكونات توست الأفوكادو

· ثمرة الأفوكادو.

· خبز توست. (مخصص للكيتو)

· عصير ليمون.

· ملح وفلفل أسود.

خطوات التحضير

نهرس ثمرة الأفوكادو في إناء، ونضع عليها عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.

نحضر خبز التوست، ونفرد المكونات عليه، ثم يصبح جاهزًا للتقديم.

طريقة عمل الزبادي مع الجرانيولا

تعد هذه الوجبة من أسهل الوجبات لفطور الكيتو، وتعد الجرانيولا صديقًا لا غنى عنه لوجبات فطور الكيتو، وإليك وصفة التحضير:

مكونات الزبادي مع الجرانيولا

· جرانيولا.

· زبادي.

· فاكهة التوت أو التوت الأسود.

خطوات التحضير

في إناء نضع الزبادي وعليه الجرانيولا، ثم نضع التوت ونقلب المكونات جميعًا، ونضعها في إناء، فتصبح وجبة فطور الكيتو جاهزة للتقديم.

طريقة عمل وافل كيتو

المكونات

· قطعة جبن شيدر واحدة.

· قطعتان من السجق.

· جبن شيدر مبشور.

خطوات التحضير

نحضر الوافل في البداية بإحضار إناء نخلط فيه البيض مع الجبن المبشور، ثم نحضر صانعة الوافل، ونضع نصف كمية الخليط، ونتركه دقائق لينضج، ثم نرفعه ونضع باقي الكمية في صانعة الوافل ونتركها تنضج.

في إناء آخر على النار نضع السجق ونتركه حتى ينضج ثم نرفعه من على النار.

في المقلاة نفسها نضع ملعقة من الزبدة ثم نضع البيضة الأخرى بعد خفقها ونتركها تنضج.

نضع القطعة الأولى من الوافل، ونضع عليها البيض والسجق، ثم نضع القطعة الثانية وتصبح الوجبة جاهزة للتقديم.

وفي نهاية المقال تناولنا مجموعة وصفات شهية لفطور الكيتو، وأجبنا عن سؤال: ما الفطور المسموح في الكيتو؟ وإذا كنت من متبعي نظام الكيتو يمكنك تجربة إحدى هذه الوصفات.