تبدأ الأمهات بالتفكير في تحضير الوجبات السهلة وسريعة التحضير لأفراد أسرتها في أثناء المصيف ولا سيما لصغار السن نظرًا لشعورهم بالجوع بعد الانتهاء من السباحة وخروجهم من الماء.
اقرأ أيضًا أفكار وجبات خفيفة سهلة التحضير لكل وقت
بعض الوجبات والمثلجات المناسبة للشاطئ
حتى لا يعرضك التحضير لحيرة من ناحية تحضير المكونات وما الوجبات المناسبة للشاطئ الرملي، يقدّم لك سيدتي موقع جوّك بعض الوجبات والمثلجات المناسبة للشاطئ، قدميها لأسرتك دون عناء.
1. سلطة المعكرونة بالصوص والخضراوات
تعد سلطة المعكرونة من الأطباق سهلة التحضير والهضم أيضًا، ويمكنك تقديمها باردة.
مقادير سلطة المعكرونة
- 500 جرام من المعكرونة (اختاري شكل المعكرونة المفضل لأولادك).
- وعاء فيه 3/4 ماء على النار لسلق المعكرونة.
- ملعقة ملح كبيرة.
- ملعقة زيت كبيرة.
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور.
- 1/4 كوب صوص الرانش أو اختاري أي صوص تفضلينه خاص للسلطات.
- كوب مشروم معلب.
- كوب ذرة حلوة معلبة.
- 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- حبات من الفلفل الأسود (حسب الرغبة).
طريقة التحضير
- ضعي وعاء على النار به ماء مضاف إليه الملح والزيت حتى يغلي، ثم أضيفي المعكرونة للماء، واتركيها مدة 10 دقائق حتى تنضج مع التقليب.
- صفِّي المعكرونة وضعيها في وعاء كبير للتقليب، وأضيفي إليها الخضراوات والجبن المبشور والصوص المفضل لديك مع التقليب حتى تمتزج جيدًا.
- قدميها بأطباق في أثناء الجلوس على الشاطئ لأفراد أسرتك، ويمكنك تقديمها باردة.
2. أسياخ الفواكه المشكلة
يمكنك تقديم الفواكه المفضلة لك ولأسرتك في أسياخ الكباب الخشبية، يسهل مسكها وتكون بعيدة عن الرمل، ويسهل التخلص منها بدلًا من الأطباق.
طريقة تقديمها
قطعي الفواكه المفضلة لديكم إلى قطع متوسطة الحجم، ثم ابدئي برصِّها في الأسياخ ستعطي شكلًا رائعًا ومبهجًا خاصة للأطفال.
اقرأ أيضًا أفكار وصفات طعام سهلة وسريعة وصديقة للميزانية
تابع بعض الوجبات والمثلجات المناسبة للشاطئ
3. سموزي الفواكه المثلج
- أحضري عدة فواكه، وضعيها بالخلاط الكهربائي وأضيفي لها السكر (حسب التذوق) مضافًا إليه الحليب والثلج، ثم اخلطيهم جيدًا ليصبح الخليط متجانسًا.
- صُبِّي الخليط فور تجهيزه بما يحفظ برودة الماء؛ لتحتفظي بالسموزي المثلج باردًا.
- قدميه في أكواب التقديم مع أجواء البحر المنعشة.
4. لفائف التورتيلا أو خبز الصاج بالدجاج
تعد ساندويشات التورتيلا من الساندويشات سهلة التناول أكثر من الخبز البلدي أو الفينو (الصمون)؛ لأنها أكثر تماسكًا، ويصعب دخول الرمل فيها، وسهلة التحضير أيضًا.
طريقة تحضير ساندويشات التورتيلا
- أحضري الخبز حسب عدد أفراد أسرتك، ثم ضعي أوراق الخس على كل رغيف مضافًا إليه الكاتشب والمايونيز ويمكنك إضافة الصوص الحار (حسب الرغبة).
- ضعي شرائح الدجاج المقلية أو المشوية حسب المتاح لديك، ويمكنك عمل ساندويشات البطاطس أو اللحم المفروم بدلًا من الدجاج، ثم ابدئي بلف الساندويشات واتركيها جانبًا.
- في طاسة مسطحة على النار ادهنيها بزبدة أو رشة زيت، وابدئي برص التورتيلا الملفوفة وقلبيها على الجانبين ليصبح لونها أشقر.
- أحضري ورق الفويل أو الزبدة ولفي الساندويشات لتظل ساخنة.
- رصيها داخل علبة محكمة الإغلاق واستمتعي وأسرتك بتناولها على الشاطئ، وبالصحة والهناء.
يوليو 10, 2023, 7:53 م
👍👍
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.