لنواجه الأمر، لا يوجد أي شيء في العالم ممتع تمامًا مثل أول قضمة من الهامبرغر الغني والعصير، لا تصدقنا؟ من أوائل اللحوم النباتية المشهورة؟ برجر فيجي.
حتى النباتيون لم يستطيعوا مقاومة طعم البرغر اللذيذ، كان عليهم إنشاء بديل حتى لا يضطروا إلى ترك كل ما كان جيدًا وصحيحًا عن العالم في الماضي، يحتفل يوم الهمبرغر بتاريخ هذه السندويشات التي لا تقاوم.
ولكن لماذا الهامبرغر مدهش جداً؟ لأنه مهما كانت ذائقتك ونوع الطعام الذي تحبه سيكون هناك شكل من أشكال البرجر لك، على عكس بعض الأطباق الشعبية الأخرى، فالهامبرغر يمكن تصنيعه حسب رغبة الشخص الذي سيأكله.
قد يهمك ايضاً 28 مايو اليوم العالمي للحم الصدر.. تعرف على أسهل وصفاته
اليوم العالمي للهامبرغر
بطريقة غريبة يشبه الهامبرغر شكلاً من أشكال الفن الذي تمضغه، قد يبدو هذا البيان الأخير مجنونًا، إلا أنه بعيد كل البعد عن ذلك إذا جلست وفكرت في الأمر.
فعندما تصنع برجراً في المنزل يكون عندك مكونات محددة ترغب في مزجها مع طبقك، وأكثر من ذلك، فإن البرجر هو أحد الأطعمة التي ترحب بالوسواس القهري، ماذا نعني بذلك؟ هل يمكنك أن تعترف بأنك تفزع إذا كان الجبن في المكان الخطأ؟
الحقيقة هي أن البرجر غذاء عالمي، إنه طعام له أشكال عديدة، إنه طعام يجمع الناس معًا، وفي النهاية هو الطعام المحبوب؛ لذلك إذا نظرت حقًا إلى الأشياء من منظور منطقي فإن الهامبرغر هو أكثر من مجرد طعام، هو تقريبًا أساس الدنيا والحب.
لذلك في المرة القادمة التي يحل فيها يوم الهمبرغر ستجد نفسك تتوق إلى تناول الهامبرغر، لا تكتفي بالبيت المسطح البسيط، حان الوقت للتفكير بشكل كبير، والتفكير خارج الصندوق، والتفكير في قوة الباتيه والاحتفال بيوم همبرغر بعناية.
قد يهمك ايضاً الاحتفال باليوم العالمي لكعكة الجبن العنبية 26 مايو
تاريخ يوم الهمبرغر
ادّعى الكثيرون أن اختراع الهامبرغر يعود أصلًا إلى مكانٍ واحدٍ في هامبورغ ألمانيا، بغض النظر عمن قال إنهم اخترعوا الهامبرغر، فلا أحد يستطيع أن ينكر أنها كانت ثاني أكبر مدينة في ألمانيا التي تحمل الاسم نفسه.
في حين أن جميع أنواع (البرغر) لا تشبه اللحوم التي خرجت من هامبورغ، إلا أنها جميعًا لديها نفس الجذور التي اعتمدت في إعدادها في هذه المدينة النبيلة.
أصبح الهامبرغر رمزًا لكل ما هو صحيح في العالم في العصر الحديث، حفلات الشواء حيث تتجمع العائلات، ومكافآت مفاجئة من رئيسك في العمل، أو وجبة سريعة لتناولها في استراحة الغداء، أو في أول موعد مشترك مع شريك محتمل جديد.
كل هذه الأشياء غالبًا ما تحدث، فالهامبرغر لا بد يضمّن في أي واحد من المليون من استعداداته المحتملة.
لم يعد يصنع البرغر من اللحم البقري فقط، في هذه الأيام يمكنك العثور على تركيا برجر، وبافلو برجر، وتشيكن برجر، وإيمو برجر؛ أي يصنع من مليون نوع من اللحوم المطحونة والمضغوطة بهذا الشكل الأكثر شهرة (الهامبرغر)، فمن كان يظن أن مثل هذه الوجبة البسيطة يمكن أن تمثل أشياء كثيرة؟
أحد أكثر الأشياء إثارة للاهتمام حول الهامبرغر لا يتعلق في الواقع بالبرغر نفسه، صدق أو لا تصدق، هناك بالفعل أشخاص هناك مكرسون لاكتشاف الحقيقة حول من اخترع الهامبرغر حقًا.
إذا عدنا إلى البداية ونظرنا إلى هامبورغ الذي يحمل الاسم نفسه ومنه اكتسب البرجر اسمه بلا شك، فهناك العديد من الأشخاص الذين يعتقدون أن البرجر أنشأه رجل نبيل يُدعى أوتو كواز أو أوتو كراوس في عام 1881 من قبل.
من ناحية أخرى تود مكتبة الكونغرس أن تصدق شيئًا آخر، يبدو أن الجمهور الأمريكي كان يفضل قصة لويس لاسن في عام 1900.
قد يهمك ايضاً 25 مايو اليوم العالمي للنبيذ.. معلومات لم تعرفها من قبل
تعرف على القصة الشعبية للهامبرغر
القصة الشعبية تقول إن رجل أعمال كان في عجلة من أمره، ويريد بعض الطعام بسرعة، يقال إن لويس وضع قطعة من اللحم المشوي بين قطعتين من الخبز المحمص، وبالتالي اخترع البرجر.
حيث تصبح هذه القصة مثيرة للاهتمام هنا تتجاهل الولايات المتحدة أوتو كراوس لمجرد أن اسمه له ثلاثة تهجئات مختلفة، وهو أمر شائع بين الأسماء الألمانية.
بالنسبة لقصة Lassen، عندما يتعلق الأمر بوضع اللحم المشوي بين قطعتين من الخبز المحمص فقد تأخر كثيرًا عن الحفلة، يبدو أن الصينيين كانوا يفعلون ذلك منذ 1045.
لذا سواء كنت تعتقد أنه أوتو أم لاسين أم أفراد أسرة زو ، فلا شك أن الهامبرغر هو أحد أعظم الإبداعات في التاريخ، ويوم الهمبرغر سيستمر لقرون قادمة.
كيفية الاحتفال بيوم الهمبرغر
الاحتفال بيوم الهمبرغر سهل للغاية، تجد نفسك غنياً؟ توجه إلى Red Robin واحصل على برغر من أفضل البرغر الذي ستضعه في فمك على الإطلاق، احصل على برج من حلقات البصل أثناء وجودك هناك.
لا، ريد روبن؟ عادة ما يتم العثور على أفضل البرغر في متاجر Ma and Pop، وهي أكشاك البرجر الصغيرة التي يمكن العثور عليها حول معظم البلدات الصغيرة، هذه الأكشاك لديها أفضل البطاطس المقلية والحليب المخفوق أيضًا.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.