إن شباب البشرة وجمالها مرآة لشباب الجسم وصحته، فالحفاظ على بشرة جميلة وشابة هو حلم الجميع. فمن منا لا يتطلع إلى ذلك؟ وحين نتحدث عن شباب البشرة وحيويتها فإن الكولاجين هو كلمة السر بلا شك.
ولكن ما الكولاجين؟ وما علاقته بشباب البشرة؟ هل توجد طرائق لتحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا بعيدًا عن المكملات المصنَّعة أو الحقن المكلفة؟ وماذا عن غذائنا اليومي ودوره في تحفيز الكولاجين؟ هذا ما سنناقشه سويًّا في الأسطر القادمة.
اقرأ ايضاََ أهمية العناية بالبشرة وتأثيرها في المظهر العام
ما الكولاجين؟ وما علاقته بشباب البشرة؟
إن الكولاجين هو البروتين الأهم في أجسامنا، فهو البروتين الرئيس في الجلد والعظام والأربطة والأوتار والعضلات. يشكِّل الكولاجين ما لا يقل عن 70% من الوزن الجاف لجلد الإنسان، وهو الذي يمنح الجلد بنيته وليونته وقدرته على التمدد.
ومن المؤسف أن خسارة الكولاجين تبدأ في منتصف العشرينيات من أعمارنا، وابتداء من سن الأربعين تفقد أجسامنا نحو 1% من الكولاجين كل عام وفقًا لدراسة منشورة في Molecules عام 2019. ونتيجة لتناقص الكولاجين التدريجي، تبدأ الخطوط الدقيقة والتجاعيد بالظهور.
اقرأ ايضاََ بمكونات متواجدة كل منزل وبدون تكلفة افضل ماسكات لتفتيح البشرة والهالات السوداء
ما دور غذائنا اليومي في تحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا؟
ينعكس الغذاء الصحي والمتوازن على صحة البشرة والجسم على نحو مدهش، وهذا ما يؤكده أطباء الجلد وأخصائيو التغذية. بإمكانك تحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا وفي الجسم عمومًا عبر تناول غذاء يتضمن الأطعمة الغنية بالكولاجين أو الأطعمة التي تعزز إنتاجه.. إليك قائمة بأهم هذه الأطعمة!
1- مرق العظام
مرق العظام غني بالكولاجين والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والأحماض الأمينية وغيرها من العناصر الغذائية الرائعة. احرصي على اقتناء العظام من جزار ذي سمعة حسنة وحضريها بنفسك في المنزل؛ وذلك لأن القيمة الغذائية لهذا المرق تختلف كثيرًا تبعًا لجودة العظام المطهية. وبإمكانك تعزيز النكهة بإضافة بهاراتك المفضلة.
2- الدجاج
إن اللحوم البيضاء الشهية للدجاج غنية بالكولاجين؛ ولهذا السبب فإن كثيرًا من مكملات الكولاجين في الصيدليات مستخلصة أصلًا منها.
3- الأسماك
يحتوي لحم الأسماك على الكولاجين، لكن الأجزاء الأخرى كالعظام والجلد والحراشف، والتي نتجنب تناولها عادة، هي التي تحتوي على النسبة الأكبر. ولهذا السبب فإن الأسماك الصغيرة التي بالإمكان تناولها كاملة بمختلف أجزائها تعد خيارًا رائعًا، وسمك السردين مثال على ذلك.
4- بياض البيض
لا يمل خبراء التغذية من سرد فوائد البيض وأهمية تضمينه في الغذاء اليومي لكل منا. وفيما يخص تحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا فإن البيض خيار رائع؛ وذلك لاحتواء بياضه على كمية معتبرة من البرولين، وهو أحد الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج الكولاجين في أجسامنا.
5- الفراولة والتوت
تعد الفروالة، والتوت بمختلف أنواعه مصدرًا رائعًا لفيتامين C، وهذا ما يكسبها أهميتها في تحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا. يحضر فيتامين C بقوة في كواليس عملية إنتاج الكولاجين في أجسامنا.
فهو عنصر ضروري لتكوين ما يسمى بـ «طليعة الكولاجين» والتي تتحول في النهاية إلى الكولاجين. صدِّق أو لا تصدق، الفروالة تحتوي على فيتامين C بنسبة أكبر من تلك الموجودة في البرتقال! جدير بالذكر أيضًا أن الفراولة والتوت غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من التلف.
6- الحمضيات
بالحديث عن فيتامين C وأهميته لا يسعني إغفال الحمضيات من برتقال وليمون وغريفون وغيرها. لديك قائمة طويلة وخيارات متنوعة لإضافتها لغذائك.
7- الفليفلة الحلوة
لا يزال فيتامين C بطل حديثي عن تحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا. الفليلفة الحلوة باختلاف ألوانها غنية به، على أية حال، فالفليفلة الحمراء هي التي تحتوى النسبة الأكبر.
8- الفاكهة الاستوائية
المانجا والكيوي والجوافة والأناناس خيارات رائعة لإضافتها إلى غذائك. فضلًا عن احتوائها على فيتامين C فإن الجوافة تحتوي على كمية صغيرة من الزنك، والذي يعد عاملًا مساعدًا لإنتاج الكولاجين.
9- الطماطم
قد تكون الطماطم مجهولة لدى كثيرين كونها مصدرًا لفيتامين C ، لكن يمكن لحبة واحدة متوسطة الحجم أن تقدم 30% من الحاجة اليومية لهذا الفيتامين. تحتوي الطماطم أيضًا على كميات كبيرة من الليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي توفر الحماية للبشرة.
10- الكاجو
يساعد الكاجو في تحفيز الكولاجين في الوجه طبيعيًّا بسبب احتوائه على النحاس والزنك، فهذه العناصر تعزز إنتاج الكولاجين.
11- الثوم
كثيرًا ما نميل في المطبخ العربي لإضافة الثوم إلى مختلف وصفات الطهي بهدف تعزيز النكهة، وهذا أمر جيد. فالثوم يحتوي على نسبة عالية من الكبريت الذي يساعد في تصنيع الكولاجين وحمايته من التكسر والتلف.
12- الخضار الورقي
إن الخضار الورقي كالسبانخ والبقدونس والخس وغيرها جزء أساسي من أي نظام غذائي صحي. تمتلك هذه الخضراوات فوائد جمالية أيضًا. وهذا يعود لغناها بمادة الكلوروفيل الشهيرة بخصائصها المضادة للأكسدة. فقد أظهرت بعض الدراسات أن الكلوروفيل يعزز إنتاج الكولاجين في الجلد.
13- الفاصوليا
تتميز الفاصوليا بكونها غنية بالبروتين، فهي تحتوي على مختلف الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج الكولاجين، فضلًا عن احتواء بعض أنواعها على النحاس، الذي يساعد في إنتاج الكولاجين أيضًا.
ختامًا، تتنوع طرائق تحفيز الكولاجين على نحو كبير، فقد يلجأ البعض إلى تناول مكملات الكولاجين المصنَّعة، أو إلى استخدام الحقن التجميلية. على أية حال، مهما تعددت الخيارات يبقى غذاؤك هو المصدر الأول والأهم للعناية بجمالك وبصحة بشرتك فاحرصي أن يكون صحيًّا.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.