هل دبس الرمان مفيد أم مضر؟

دبس الرمان أحد المُستحضرات الطبيعية التي تُستخرج من عصير الرمان المكثف، ويتمتع بأصول تاريخية، ويُضاف إلى الأطعمة والمشروبات، فهو يُعد أحد المكملات الغذائية ذات النكهات الطبيعية، وكذلك يُحسِّن صحة الإنسان.

 تابعونا في هذا المقال، حيثُ سنحدثكم فيه عن ماهية دبس الرمان، وسنتعرف أيضًا على مدى صحته وأضراره على الإنسان.

اقرأ أيضاً تجربتي مع قشر الرمان للمعدة

ما دبس الرمان؟

دبس الرمان هو عصير مركز مستخلص من فاكهة الرمان، يمتاز بطعمه الحامض وبلونه الداكن الذي يميل إلى الأحمر القرمزي، ويُستخدم دبس الرمان على نطاق واسع في المطبخ الشرقي ومطابخ أخرى كونه مكملًا غذائيًّا طبيعيًّا ومحليًّا، فهو يُعد بديلًا صحيًّا للسكر في كثير من الوصفات.

ويمكن استخدام دبس الرمان لإضافة نكهة فريدة إلى مجموعة كبيرة من الأطعمة، مثل: "السلطات، والصلصات، والحلويات"، ما يجعله مكونًا مميزًا في تحضير الأطباق التقليدية والحديثة على حد سواء.

اقرأ أيضاً فوائد الرمان للرجال

هل دبس الرمان صحي؟

يحتوي دبس الرمان على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة للجلد، مثل: "فيتامين C، وتُساعد هذه العناصر والفيتامينات في تحسين صحة الجلد عن طريق تقليل الالتهابات ومنع الإجهاد التأكسدي، وهما من العوامل الأساسية التي تؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة والتجاعيد.

واكتُشِفَ أيضًا أن لدبس الرمان فوائد عدة في تعزيز مرونة الجلد وانسيابيته، إضافة إلى أنه يُعزز الظهور بمظهر الشباب والصحي، ويعود الفضل في ذلك إلى احتواء دبس الرمان على مادة النياسين، ويحتوي أيضًا على كثير من مضادات الأكسدة.

تؤدي إضافة دبس الرمان إلى الطعام في أثناء طهيه إلى تعزيز عملية الهضم، ويساعد أيضًا في تجنب عسر الهضم الناجم عن الوجبات الثقيلة، ويزيد حركة الأمعاء؛ وهذا ما قد يُسهِّل عبور الطعام عبر الجهاز الهضمي.

يحتوي دبس الرمان على مضادات الأكسدة التي تساعد في تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، ما يمكن أن يُحسِّن نمو الشعر، إضافة إلى أن المركبات الطبيعية الموجودة في دبس الرمان، مثل: "الفلافونويدات، والأحماض الدهنية الأساسية"، تُساعِد في ترطيب الشعر وزيادة لمعانه، وإضافة إلى ذلك؛ فهو يمنح الشعر مظهرًا أكثر صحة وتألقًا؛ وذلك لاحتوائه على فيتامينات، مثل: "فيتامين C، والبوتاسيوم".

يمتلك دبس الرمان كثيرًا من الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهابات؛ وهذا ما يجعله خيارًا مهمًّا ومفيدًا في علاج حب الشباب والحفاظ على نظافة البشرة، ويعمل أيضًا على توحيد لون البشرة.

إضافة إلى ذلك، يحتوي دبس الرمان على مجموعات مختلفة ومتنوعة من الفيتامينات، ومن أكثر هذه الفيتامينات انتشارًا فيه هو فيتامين "ب"، وهو الذي يُعزِّز صحة المعدة والقولون والجهاز الهضمي عامة.

اقرأ أيضاً فاكهة الرمان

هل دبس الرمان مضر؟

قد يتحسس بعض الأشخاص من تناول دبس الرمان؛ ما قد يُظهِر بعض الإصابات؛ مثل: "صعوبة بالتنفس، والحكة، والانتفاخ، وسيلان بالأنف".

ويُمَثِّل دبس الرمان أحد المصادر الغنية بالسكريات الطبيعية والكربوهيدرات؛ ولذلك قد يؤدي استخدامه بكميات كبيرة إلى زيادة نسبة السكر في الدم، خاصةً بالنسبة لمرضى السكري؛ لذا يُنصح بتناوله بحذر، وبكميات معتدلة لتفادي أي تأثيرات سلبية على مستوى السكر في الدم.

تفيد دراسات عدّة بأن فاكهة الرمان تحتوي على مواد سامة في جذورها وفي القشرة الخارجية، وهذه المواد يُمكِن أن تسبب مشكلات صحية إذا تم تناولها بكميات كبيرة، لذا، من الأفضل عدم تناول هذه الأجزاء أو استخدامها في صنع الدبس، وبخاصة إذا كانت تحتوي على البذور؛ لأن ذلك قد يؤدي إلى تسمم غذائي ناتج عن تناول هذه المواد السامة، وقد يسبب الإسهال.

يُمكِن أن يؤدي الإفراط في تناول الرمان ومستخلصاته إلى التسبب في انخفاض ضغط الدم، خاصةً لمرضى ضغط الدم المنخفض، فضلًا على ذلك، قد يؤدي تناوله قبل الخضوع لعملية جراحية إلى فقدان السيطرة على ضغط الدم، ما يمكن أن يتسبب في مشكلات في أثناء العملية الجراحية نفسها.

ودبس الرمان أحد المكونات الغنيَّة بالسكر؛ لذا فإن استهلاكه بكميات كبيرة قد يزيد السعرات الحرارية، وهذا ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن إذا لم يوجد توازن استهلاك السعرات الحرارية مع النشاط البدني.

إلى هُنا نَصِلُ إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان "دبس الرمان" وتحدثنا فيه عن: "ما دبس الرمان؟"، ثم تحدثنا عن: "هل دبس الرمان صحي؟"، وبعدها ذكرنا لكم: "هل دبس الرمان مضر؟"، آملين بذلك أن نكون قد أفدناكم.