مشروب آيس تي من المشروبات الكلاسيكية التي يستمتع بها في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقه المنعش وخصائصه الفريدة، فهو المشروب المثالي لإرواء العطش في يوم صيفي حار، أو مع وجبة في أي وقت من السنة عمومًا.
في السطور القليلة التالية اسمح لي عزيزي القارئ عبر منصة جوك إجابة سؤالين عن موضوع مقالنا، وهما: كيف يحضر الآيس تي؟ وهل مشروب الآيس تي صحي؟ فتابع معي.
اقرأ أيضًا تعرف إلى مشروب السوبيا المصري وكيفية تحضيره
كيف يُحضر الآيس تي؟
إن صنع آيس تي في المنزل أمر بسيط، ويسمح لك بتخصيصه حسب ذوقك، وفيما يأتي دليل أساسي لتحضير مشروب الآيس تي في المنزل.
المكونات
· 4 أكواب من الماء.
· من 4 إلى 6 أكياس شاي (أسود أو أخضر أو عشبي).
· محلي (سكر أو عسل أو شراب) حسب الرغبة.
· شرائح ليمون (حسب الرغبة).
· مكعبات ثلج.
الخطوات
· اغلِ الماء في قدر متوسطة الحجم.
· ارفع الماء عن النار، وأضف من 4 إلى 6 أكياس شاي إلى الماء الساخن، وإذا كنت تريد الحصول على شاي أقوى استخدم مزيدًا من أكياس الشاي، أما إذا كنت تريد الحصول على نكهة أخف عليك التقليل من الشاي، ودع الشاي منقوعًا مدة من 3 إلى 5 دقائق حسب ذوقك المفضل، ونوع الشاي الذي تستخدمه.
· إذا كنت ترغب في تحلية آيس تي، عليك أن تضيف السكر أو العسل إلى مشروب الآيس تي، وحركه حتى يذوب، ضع في البداية ملعقة كبيرة إلى ملعقتين من التحلية، ثم عدل حسب الذوق.
· أزل أكياس الشاي من الشاي، واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم بعد ذلك سرع عملية التبريد بوضع الشاي في الثلاجة مدة من 30 إلى 60 دقيقة.
· بمجرد أن يبرد الشاي املأ كوبًا بمكعبات الثلج، واسكب الشاي فوق الثلج، ثم أضف شرائح الليمون لمزيد من النكهة إذا كنت ترغب في ذلك.
اقرأ أيضًا تعرف على فوائد وأضرار مشروب الآيس تي
هل مشروب الآيس تي صحي؟
مشروب الآيس تي مثله مثل أي مشروب له فوائد وأضرار، لكن بعد حصر الفوائد الصحية له نستطيع القول إنه مشروب صحي، فهو يقدم لنا كثيرًا من الفوائد الصحية التي قد تفاجئك.
دعنا نتعمق ببعض فوائد دمج مشروب الآيس تي في روتينك اليومي.
غني بمضادات الأكسدة
إحدى الفوائد الصحية الرئيسة للشاي المثلج هو محتواه العالي من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية جسمك من الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة، يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا، وتؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
ويمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي أن تساعد في تحييد الجذور الحرة وتقليل الالتهابات في الجسم.
صحة القلب
قد يكون شرب مشروب الآيس تي مفيدًا أيضًا لقلبك، فبعض الدراسات تشير إلى أن استهلاك الشاي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد تساعد مادة البوليفينول الموجودة في الشاي على تحسين مستويات الكوليسترول، وخفض ضغط الدم وتحسين وظيفة الأوعية الدموية، وكلها يمكن أن تسهم في تحسين صحة القلب.
إدارة الوزن
إذا كنت تريد التحكم بوزنك، فقد يكون مشروب الآيس تي إضافة مفيدة لنظامك الغذائي، فمشروب الآيس تي غير المحلى مشروب منخفض السعرات الحرارية، يمكن أن يساعدك على البقاء رطبًا دون إضافة سعرات حرارية إضافية.
وتشير بعض الدراسات إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر قد تساعد أيضًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتعزيز فقدان الوزن.
تحسين عملية الهضم
الشاي المثلج لا سيما شاي الأعشاب، يمكن أن يساعد أيضًا في عملية الهضم، فعلى سبيل المثال يُعرف شاي النعناع بقدرته على تهدئة مشكلات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم.
ويعد شاي البابونج خيارًا شائعًا آخر لصحة الجهاز الهضمي، فيمكن أن يساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي وتقليل الالتهاب.
الترطيب
يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا ضروريًا للصحة العامة، ويمكن أن يكون مشروب الآيس تي مشروبًا لذيذًا لتلبية احتياجاتك اليومية من السوائل، في حين أن الماء دائمًا هو الخيار الأفضل للترطيب.
لكن الشاي المثلج يمكن أن يكون بديلًا جيدًا، لا سيما أولئك الذين يجدون الماء العادي مملًا أو غير جذاب.
اقرأ أيضًا أفضل المشروبات المنعشة لمواجهة حرارة الصيف
تعزيز الكافيين
يمكن أن يوفر مشروب الآيس تي أيضًا دفعة خفيفة من الكافيين، ما قد يساعد في تحسين اليقظة والتركيز، ومع ذلك من الضروري استهلاك الكافيين باعتدال؛ لأن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية سلبية مثل العصبية والقلق والأرق وغيرها.
يمكننا تلخيص ما سبق بأن مشروب الآيس تي ليس فقط مشروبًا منعشًا، لكنه أيضًا مشروب يقدم مجموعة من الفوائد الصحية.
فمن خصائصه المضادة للأكسدة إلى فوائده المحتملة لصحة القلب وإدارة الوزن والهضم والترطيب؛ لذا في المرة القادمة التي تبحث فيها عن مشروب لذيذ وصحي فكر في تناول كوب من الشاي المثلج.
في نهاية المقال أتمنى أن تكون قد استفدت عزيزي القارئ مما قدمته إليك في هذا المقال، فقد قدمت إليك إجابة عن سؤالين يدور حولهما موضوع مقالنا، وهما كيف يُحضر الآيس تي؟ وهل مشروب الآيس تي صحي؟
شكرًا لك وإلى اللقاء في مقال جديد إن شاء الله.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.