مرض السُّكري والنِّظام الغذائي


 

بالإضافة إلى وزن المريض المناسب (يجب أن يفقد الوزن إذا كان يعاني من زيادة الوزن أو السمنة)، فإن النِّظام الغذائي له أهداف مختلفة:

1. تجنب نوبات نقص السكر في الدم وارتفاع السكر في الدم.

2. السيطرة على الكولسترول، وضغط الدم، وعوامل الخطر القلبية الوعائية الأخرى المرتبطة بمرض السُّكري من النوع 2.

3. منع المضاعفات الناتجة عن ضعف السيطرة على المرض.

4. تغيير عادات المريض الغذائية.  

ستعتمد كمية السعرات الحرارية في النِّظام الغذائي مبدئيًا على ما إذا كان المريض يجب أن يفقد الوزن أم لا، ولكن بشكل عام، يجب أن يكون تكوينها على النحو الآتي:  

1. الكربوهيدرات: يجب أن تساهم بنسبة 50-60٪ من إجمالي السعرات الحرارية.

2. الدهون: يجب أن تساهم في 30 من السعرات الحرارية، لكنها تحتوي على أقل من 300 مجم. من الكولسترول يومياً. يجب ألا تزيد نسبة الدهون المشبعة عن 10٪، لذلك يجب تقليل الدهون الحيوانية قدر الإمكان وتكميلها بـ 10-20 سم مكعب. من زيت الزيتون يومياً... سيكون من الضروري تشجيع استهلاك الأسماك، وخاصة الأزرق، وتقليل منتجات الألبان، واختيار الحليب منزوع الدسم أو نصف الدسم.

3. البروتينات: يجب أن تساهم بنسبة 10 إلى 15٪ من إجمالي السعرات الحرارية.

بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يوفر النِّظام الغذائي الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، بالإضافة إلى الألياف. من ناحية أخرى، يجب أيضًا أن يؤخذ في الاعتبار ما إذا كان الشخص المصاب بالسُّكري من النوع 2 قد ارتبط بعوامل الخطر القلبية الوعائية الأخرى، مثل فرط كولسترول الدم، أو ارتفاع ضغط الدم، مما يعني تقليل الكولسترول الَّذي يتم تناوله وأن النِّظام الغذائي منخفض الملح.

حمية الأطفال

إن إتباع نظام غذائي بهذه الخصائص في حالة الأطفال المصابين بداء السُّكري من النوع 2 له تعقيد خاص، حيث يجب أن يزودهم بكمية السعرات الحرارية اللازمة لمواصلة نموهم بشكل طبيعي، وفي نفس الوقت تحقيق أهداف خفض نسبة الجلوكوز في الدم وفقدانه... الوزن، لأنه في معظم الحالات يحدث هذا النوع من مرض السُّكري عند الأطفال الَّذين يعانون من السمنة المفرطة. لذلك، سيلعب النشاط البدني المنتظم دورًا مهمًا جدًا في خطة العلاج.سيحدد الأخصائي النِّظام الغذائي الأنسب في حالته وسيقدِّم التوصيات اللازمة حتى يتمكن الطفل من المشاركة بشكل طبيعي في الاحتفالات الخاصة (أعياد الميلاد، الخ).

سيكون الهدف طويل المدى، بالإضافة إلى التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم وتطبيع الوزن، هو تغيير نمط حياة الطفل بشكل نهائي، من حيث النِّظام الغذائي والتمارين البدنية. سيكون هذا أسهل إذا كنت تأكل مثل جميع أفراد الأسرة، والتحكم في كمية الطعام الَّذي تتناوله، بحيث تلبي المكونات الأخرى احتياجاتك الغذائية.

بقلم الكاتب



ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

ما رأيك بما قرأت؟
إذا أعجبك المقال اضغط زر متابعة الكاتب وشارك المقال مع أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي حتى يتسنى للكاتب نشر المزيد من المقالات الجديدة والمفيدة والإجابية..

تعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.
تسجيل دخول إنشاء حساب جديد

هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية

نبذة عن الكاتب