إذا كنت مثل معظم الناس، فمن المحتمل أن تكون لديك زجاجة من خل التفاح (ACV) في مخزنك.. ومع ذلك، قد لا تكون على دراية بعديد من الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها استخدام خل التفاح..
اقرأ أيضاً ما لا تعرفه عن فوائد خل التفاح
فوائد خل التفاح
- يساعد خل التفاح في تنظيم مستويات السكر في الدم.
- يمكن لخل التفاح تعزيز جهود إنقاص الوزن من خلال المساعدة على حرق الدهون.
- يمكن لخل التفاح تحسين صحة الأمعاء من خلال تعزيز نمو البكتيريا الجيدة.
- يساعد خل التفاح في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يمكن لخل التفاح تحسين صحة الجلد من خلال المساعدة في إزالة حب الشباب والعيوب الأخرى.
- يمكن لخل التفاح محاربة قشرة الرأس وحالات فروة الرأس الأخرى.
- يمكن استخدام خل التفاح كعامل تنظيف طبيعي.
- يمكن استخدام خل التفاح لحفظ الطعام.
- يساعد خل التفاح على إزالة السموم من الجسم.
- يمكن استخدام خل التفاح كعلاج طبيعي لعديد من الأمراض المختلفة.
إذا كنت لا تستخدم خل التفاح فعلًا، فقد ترغب في التفكير في إضافته إلى نظامك الغذائي أو ترسانة العلاج المنزلي.
اقرأ أيضاً أسطورة خل التفاح في الأوساط العلمية الطب البديل
خل التفاح وخفض مستويات السكر في الدم
ثبت أن خل التفاح يخفض مستويات السكر في الدم في عدد قليل من الدراسات المختلفة.. في إحدى الدراسات، كان لدى مرضى السكري الذين تناولوا ملعقتين كبيرتين من خل التفاح قبل النوم لمدة شهرين مستويات منخفضة من السكر في الدم أثناء الصيام في الصباح.
ووجدت دراسة أخرى أنه عندما تناول مرضى السكري الخل مع وجبة عالية الكربوهيدرات، لم ترتفع مستويات السكر في الدم لديهم بقدر ما كانت عندما لم يتناولوا الخل.
يوجد بعض النظريات حول كيفية مساعدة الخل في خفض مستويات السكر في الدم.. الأولى هي أن الخل يبطئ إفراغ المعدة، لذلك لا تمتص الجلوكوز بسرعة، والنظرية الأخرى هي أن الخل يزيد من حساسية الجسم للأنسولين، ما يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة.
مهما كانت الآلية، يبدو أن الخل قد يكون مفيدًا لمرضى السكري.. إذا كنت مهتمًا بتجربته، فتأكد من التحدث إلى طبيبك أولًا، إذ قد يتفاعل الخل مع بعض الأدوية.. وبالطبع، من المهم مراقبة مستويات السكر في الدم عن كثب، بغض النظر عما إذا كنت تتناول الخل أم لا.
اقرأ أيضاً فوائد الخل الطبيعي.. وكيفية تصنيعه؟
خل التفاح وتحسين حساسية الأنسولين
يعرف خل التفاح بفوائده الصحية العدَّة، أحدها تحسين حساسية الأنسولين.. عندما تتحسن حساسية الأنسولين، يكون الجسم أكثر قدرة على استخدام الجلوكوز، ما قد يؤدي إلى تحكم أفضل في نسبة السكر في الدم.. بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد خل التفاح في خفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام عن طريق زيادة مقدار الوقت الذي يستغرقه إفراغ الطعام من المعدة.
توجد عدة طرق قد يساعد بها خل التفاح في تحسين حساسية الأنسولين.. أولًا، التفاح مصدر جيد للبكتين، وهو ألياف قابلة للذوبان قد تساعد في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم.. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الخل على حمض الأسيتيك، الذي قد يساعد في زيادة نشاط بروتين يسمى AMPK.
هذا البروتين مسؤول عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي، وعندما ينشط قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين.. أخيرًا، يعد خل التفاح أيضًا مصدرًا جيدًا للكروم، وهو معدن يؤدي دورًا في حساسية الأنسولين.. لذا، إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لتحسين حساسية الأنسولين، ففكر في إضافة خل التفاح إلى نظامك الغذائي.
خل التفاح وخفض مستويات الكوليسترول في الدم
خل التفاح هو علاج منزلي شائع لمجموعة متنوعة من العلل.. من اضطراب المعدة إلى قشرة الرأس، توجد قائمة لا نهاية لها على ما يبدو من الأمراض التي قد يساعد خل التفاح في تخفيفها.
قد يساعد خل التفاح أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.. ارتفاع الكوليسترول هو عامل خطر رئيس لأمراض القلب، وقد يساعد خل التفاح في خفض الكوليسترول عن طريق تقليل كمية LDL، أو الكوليسترول "الضار"، في الجسم.
كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة هو نوع من الكوليسترول قد يتراكم على جدران الشرايين، ما يؤدي إلى تضييقها وتصلبها، وهذا قد يؤدي إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية، وقد يساعد خل التفاح أيضًا في زيادة مستوى HDL، أو الكوليسترول "الجيد"، في الجسم.
يساعد كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة على إزالة الكوليسترول الضار من الشرايين ونقله إلى الكبد إذ يمكن تكسيره وإفرازه من الجسم.. وبالإضافة إلى المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول، قد يساعد خل التفاح أيضًا في منع تكوين البلاك في الشرايين.. البلاك هو مادة لزجة قد تتراكم على جدران الشرايين وتؤدي إلى تصلب الشرايين.
خل التفاح هو وسيلة بسيطة وغير مكلفة وطبيعية للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول ومنع تشكيل البلاك في الشرايين.
خل التفاح وتعزيز فقدان الوزن
خل التفاح هو علاج منزلي شائع لمجموعة متنوعة من الحالات الصحية المختلفة.. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، زادت شعبيته كوسيلة مساعدة لفقدان الوزن.. على الرغم من عدم وجود رصاصة سحرية لفقدان الوزن، فإن خل التفاح قد يكون قادرًا على المساعدة في تعزيز فقدان الوزن عن طريق زيادة الشبع وتحسين التمثيل الغذائي والشعور بالشبع مدة طويلة.
خل التفاح هو علاج منزلي شهير، يدعي مؤيدوه أنه يعالج مجموعة واسعة من الحالات الصحية، بما في ذلك مرض السكري وفقدان الوزن والشعرانية وعسر الهضم.. على الرغم من وجود بعض الأدلة العلمية لدعم هذه الادعاءات، فإننا في حاجة إلى مزيد من البحث.. إذا كنت تفكر في استخدام خل التفاح لفوائده الصحية، فتأكد من التحدث مع طبيبك أولًا.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.