يُعد النعناع الحساوي جزءًا مهمًّا من التراث العربي، فهو أكثر من مجرد نكهة تُمزَج في الشاي، لكنه يمثل تاريخًا وثقافة عميقة، ويمتاز بقيمته الغذائية والطبية العالية، ما يبرز أهميته في الطهي والعلاج والتقاليد المحلية. تابعوا معنا هذا المقال لمزيدٍ من التفاصيل في أنواع النعناع.
اقرأ أيضاً لماذا يموت نبات النعناع عند زراعته في المنزل؟
ما النعناع الحساوي؟
يُسمَّى "النعناع الحساوي" بالحبق، ويعود السبب في تسميَته بالحساوي إلى نموه وانتشاره بكثرة في منطقة الحسو التي تقع داخل المدينة المنوَّرة. ومن أبرز فوائد النعناع الحساوي أنه يُستخرج منه زيت الريحان الذي يعمل على: "تخفيف حدة صداع الرأس، وتهدئة البشرة المتهيجة مع وقف الشعور بالحكة، وتقليل التجاعيد".
تَقول بعض المصادر إن لهذا النبات عدة أسماء أخرى مثل:
- "نعناع مديني"؛ ويُذكَر أن هذا هو الاسم الحقيقي له، ويعود سبب التسمية حَسَبَ زعمهم "أنه ينمو بشكله المعروف في المدينة المنورة".
- ينبت أيضًا في أماكن أخرى عدة، لكن يختلف في شكله حيثُ تتميَّز أوراقه بالنعومة، وأصحاب هذا القول يرون أن النعناع يُسمَّى في هذه الحالة باسم "الحبق".
- أمَّا عن حقيقة تسميته "بالحساوي"؛ فيرى أصحاب هذا الرأي أن السبب يعود إلى نموه وانتشاره بكثرة في منطقة الحسو التي تقع داخل المدينة المنوَّرة.
مظهره، وأماكن وجوده
لا تنحصر زراعة النعناع الحساوي في دولة السعودية فحسب، بل يزرع أيضًا في كثير من الدول العربية، ومع ذلك، تعد الهند هي المكان الأصلي لزراعة النعناع الحساوي.
مميزاته
يتميَّز النعناع الحساوي برائحته الفواحة، ويُمكن استخدامه بمفرده أو إضافته على الشاي، يُمكنكم الاحتفاظ بالريحان عن طريق تنظيفه فقط، فقد يفسد إذا غُسل قبل الاحتفاظ به.
اقرأ أيضاً فوائد النعناع بأنواعه
ما أفضل أنواع النعناع؟
يتميَّز النعناع في المملكة بتعدده واختلاف أنواعه، لذا سنتحدث الآن عن أفضل أنواع النعناع وأشهرها.
نعناع الدوش
يُشرب هذا النوع من النعناع إما وحده أو بوضعه مع كوبٍ من الشاي، ويُفضل تخزينه في عبوات من البلاستيك صديقة البيئة وحفظه في الثلاجة.
ويَمتاز هذا النوع من النعناع بسهولة التعرف عليه؛ حيثُ يُمكنكم تحديده بمجرد النظر إلى أوراقه الصغيرة وأغصانه البنية الطويلة.
النعناع المغربي
من مميِّزات هذا النوع من النعناع؛ رائحته العطرية الذكية، وحجمه الصغير، ويأتي على عدة أشكال مختلفة، منها: "ذو السيقان الحمراء، وذو السيقان الخضراء".
يُعد هذا النوع هو الأكثر انتشارًا واستخدامًا داخل المملكة، ومما يُميِّز هذا النوع عن غيره من بقية الأنواع؛ إمكانية طهيه وإضافته داخل طبق السلطة، وكغيره من بقية الأنواع؛ يُمكن شربه وحده أو إضافته في كوب الشاي المغلي.
يمكنكم تخزينه في أكياس ووضعه في الثلاجة، ويُمكنكم الاحتفاظ به في عبوات سهلة الغلق ووضعه داخل الثلاجة مدة قد تصل إلى أسبوعين.
نعناع المدينة
يعد من النباتات التي توجد في المنطقة المحيطة بالمدينة المنورة. وتُستخدم أوراقه في الطهي وفي تحضير المشروبات الساخنة والباردة، وقد تُستخدم أيضًا في الطب الشعبي لفوائده المحتملة.
يتمتع نعناع المدينة بكثير من الاستخدامات الفريدة التي قد لا تكون شائعة على نحو كبير، حيثُ يُمكن استخدامه: "مبيدًا للحشرات، ويوضع مع الطعام كإحدى توابله ومنكهاته، ويُستخدم كغيره مع الشاي المغلي".
وما يُميِّز هذا النوع من النعناع؛ احتواؤه على رائحة عطرية قوية لها جاذبية خاصة، وله عدة مميِّزات خاصة به؛ فهو يُعَد من أكثر الأنواع أهميةً داخل المملكة، ومن شدة أهميته يُفضل البعض التهادي به، ومنحه لأقاربهم على سبيل المهاداة، ويكثُر انتشاره في المدينة المنورة.
النعناع النمام
نوع من النباتات العشبية المعمرة التي تتميز بسيقان قصيرة لا تزيد عن خمسين سنتيمترًا في الارتفاع، بالإضافة لملمسه الخشن وأوراقه الوردية ومذاقه الحاد، وهو يُعدُّ أحد أنواع النعناع البري، فهو نبات عطري يشبه النعناع العادي لكن له نكهة مميَّزة وقوية قليلًا، ويُستخدم عادةً نكهة في الطهي وفي تحضير المشروبات الساخنة والباردة، وكذلك يُمكن استخدامه مع الشاي، وله مذاق حاد، ويدخل أيضًا في الطب الشعبي؛ والسبب في ذلك يعود إلى فوائده الصحية.
يحتوي على مجموعة من الزيوت العطرية والمكونات النشطة، ويُخزَّن في وعاء بلاستيكي داخل الثلاجة.
إلى هُنا نَصِلُ إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان: "نعناع حساوي"، حيث تحدثنا فيه عن: "ما النعناع الحساوي؟"، ثم أجبنا عن سؤال: "ما أفضل أنواع النعناع؟"، وبعدها تحدثنا عن: "ما نبات الدوش؟"، ثم انتقلنا للحديث عن: "ما فوائد النعناع المغربي؟"، وبعدها ذكرنا لكم: "ما فوائد نعناع المدينة؟"، وأخيرًا تحدثنا عن: "فوائد نعناع نمام".
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.