اتفق خبراء التغذية على وجود خمسة أسباب في الأقل لاستبدال الشاي بالقهوة في الصباح، رغم أن هذا المفهوم قد يكون صعبًا على كثير من الناس، حَسَبَ ما نشر في موقع «شوتس» الصحي.
اقرأ أيضًا القهوة وطرق تحضيرها.. معلومات لا تعرفها من قبل
الكافيين وإمداد الطاقة
يعطي الكافيين الطاقة فعلًا، لكنه مضر إذا لم يُستخدم على نحو صحيح؛ لأن محتواه في الشاي أقل منه في القهوة، لذا فإن شرب الشاي يساعد الجسم على نحو أفضل. يوضح اختصاصي التغذية أفني كول: «يحتوي الشاي عمومًا على كمية أقل من الكافيين من القهوة.
وعلى الرغم من أن الكافيين يمكن أن يوفر دفعة أولية من الطاقة، لكن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب العصبية والقلق ومشكلات النوم». وقال أيضًا إن «الشاي يوفر كثيرًا من الكافيين، ما يقلل مخاطر الآثار الجانبية».
إضافة إلى ذلك، يشعر كثير من الأشخاص بالخمول قليلًا عندما يستيقظون في الصباح؛ لأن القهوة تمدهم بالطاقة بسرعة وعلى نحو مفاجئ، وهو ما قد لا يكون جيدًا لشخص لا يزال نائمًا. وفقًا لخبير التغذية كويل، يحتوي الشاي على حمض أميني يسمى L-theanine، الذي يريح الجسم ويمكن أن يقاوم التأثيرات المحفزة للكافيين.
اقرأ أيضًا أنواع الشاي الصيني.. معلومات هامة لمحبي الشاي
الشاي وترطيب الجسم
وفي الوقت نفسه، يُعد الجفاف مشكلة مزمنة بسبب القهوة إذا لم يُعالج على نحو صحيح. ويزداد الأمر سوءًا في فصل الشتاء، مع العلم أن تناول الماء يقل خلال الأشهر الباردة.
القهوة مدرة للبول، ما يعني أنها يمكن أن تسبب زيادة التبول والعطش. ومن ناحية أخرى، يسهم الشاي في ترطيب الجسم؛ لأنه في الواقع ماء. والبقاء رطبًا في الصباح أمر مهم للصحة العامة، ويعزز مضادات الأكسدة.
والشاي أيضًا، ولا سيما الشاي الأخضر، غني بمضادات الأكسدة التي تعطي فوائد صحية مختلفة، بما في ذلك دعم جهاز المناعة وحماية الخلايا من التلف.
وعلى الرغم من أن القهوة تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة، لكن الأنواع والكميات يمكن أن تختلف.
ويمكن أن تكون القهوة أكثر حمضية من الشاي، ما قد يسبب اضطراب المعدة لدى بعض الأشخاص.
والشاي لطيف على المعدة، ما يجعله الخيار الأفضل للأشخاص الذين يعانون حساسية الحموضة أو مشكلات الجهاز الهضمي.
في النهاية، يعتمد الاختيار بين القهوة والشاي في الصباح على التفضيلات الفردية، ودرجة تحمل الكافيين، والاعتبارات الصحية.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.