يعد شهر رمضان المبارك شهرًا مهمًا في العالم الإسلامي، وخاصةً فيما يتعلق بالتغذية والصحة، إذ يصوم المسلمون في هذا الشهر طوال النهار، ويفطرون عند غروب الشمس، ويتناولون وجبتين في الليل.
اقرأ أيضًا
جوك صحة | جنين يولد مرتين وآخر يعيش بقلب خنزير.. أغرب العمليات الجراحية في العالم
نصائح للحفاظ على نفسك من زيادة الوزن في رمضان
ولكن، قد يؤدي تناول وجبات غير صحية إلى زيادة الوزن، وزيادة مستويات السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، والإصابة بأمراض أخرى.
لذلك، من المهم تناول وجبات صحية خلال شهر رمضان، وفيما يلي بعض النصائح حول كيفية تحضير وجبات صحية خلال هذا الشهر المبارك:
تناول وجبة الإفطار
يجب أن تكون وجبة الإفطار صحية ومتوازنة، مع التركيز على تناول كميات كافية من البروتين والألياف والماء، والابتعاد عن الأطعمة الدهنية والمقلية.
ويمكن تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الحبوب المشوية مع الفواكه واللبن خالي الدسم.
تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات
يجب تجنب تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، مثل الحلويات والشوكولاتة والمقليات، واختيار الأطعمة الطازجة والصحية مثل الخضراوات والفواكه واللحوم البيضاء والأسماك.
الابتعاد عن الأطعمة المالحة
يجب تجنب تناول الأطعمة المالحة والمملحة، مثل البسكويت والشيبسي والمقرمشات، واختيار الأطعمة الصحية المشوية أو المطهوة على البخار.
تناول وجبة السحور الخفيفة
لتناول وجبات صحية في رمضان، يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات، والأطعمة المالحة والمملحة.
يمكن تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الحبوب المشوية مع الفواكه واللبن خالي الدسم، كما يمكن اختيار الأطعمة الطازجة والصحية مثل الخضراوات والفواكه واللحوم البيضاء والأسماك.
اقرأ أيضًا أبسط خطة مجدولة لإعداد الطعام وممارسة الطقوس الدينية في رمضان.. تعرف الآن
وجبة سحور صحية
كما يمكن تحضير وجبات صحية لوجبة السحور، ومن الوجبات الصحية التي يمكن تناولها في وجبة السحور هي الحبوب المختلفة مثل الشوفان والأرز البني والحبوب المشوية، والفواكه واللبن خالي الدسم، والبيض المسلوق والخضراوات المشوية.
يجب تناول وجبة الإفطار في رمضان مبكرًا، إذ يجب أن تكون الوجبة متوازنة وغنية بالمغذيات الأساسية مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون الصحية.
يمكن تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو الأرز البني مع الفواكه واللبن خالي الدسم والمكسرات والزبادي الخالي الدسم.
أما وجبة السحور فهي أيضًا مهمة جدًا، إذ يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على كمية كافية من البروتين والألياف والماء.
يمكن تناول البيض المسلوق والحبوب المشوية والفواكه والخضراوات المشوية والحليب خالي الدسم.
من المهم أن تتجنب الأطعمة الدسمة والمقلية والحلويات الغنية بالسكريات، ويجب تناول الأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات مثل الخضراوات والفواكه والبروتينات النباتية والحيوانية.
بالتالي، يمكن القول إن تناول وجبات صحية في رمضان ليس صعبًا.
اقرأ أيضًا
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.