يمكن للإنسان تناول حتى 7 بيضات في الأسبوع، وفي اليوم الواحد يمكن تناول بيضتين على الأكثر.
ومع ذلك، يُنصح بالتوازن في تناول البيض؛ لأن تناول البيض يعتمد على العوامل الصحية الفردية مثل الوزن والصحة العامة، ومستوى النشاط البدني والتوازن الغذائي العام.
اقرأ أيضًا فوائد البيض وطريقة تحضير أكثر من وجبة شهية
فوائد البيض للصحة
تناول البيض عمومًا مفيد للصحة؛ لأنه يحتوي على كثير من المغذيات الضرورية، مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن.
ومع ذلك، يجب أن تراعى بعض العوامل قبل زيادة استهلاك البيض.
يعد الحجم الجسماني والنشاط البدني والصحة العامة عوامل مهمة في التحديد. إذا كنت تعاني أي حالة صحية معينة أو لديك مشكلات في الكوليسترول أو مرتفعات ضغط الدم، فقد يكون هناك توصية محددة لاستهلاك البيض.
يجب مراعاة طريقة الطهو، إذا كنت تقلي البيض أو تضيف كميات كبيرة من الدهون الإضافية في إعداده، فقد تؤثر على صحتك العامة.
يمكنك تناول البيض جزءًا من وجبة إفطار صحية متوازنة، مثل إضافته إلى الخضراوات الطازجة أو الشرائح النباتية، مع خبز كامل وفواكه.
اقرأ أيضًا 7 فوائد للبيض لا غنى عنهم للأطفال
نصائح عند تناول البيض
· يفضل تجنب قلي البيض في الزيوت أو السمنة الزائدة، وبدلًا من ذلك يمكنك تسوية البيض بأنواع مختلفة من الطهو الصحية مثل السلق أو البخار.
· حاول تجربة وصفات مختلفة باستخدام البيض، مثل العجة أو البيض المسلوق هذا يساعد على إضافة تنوع إلى وجباتك اليومية.
· يفضل شراء البيض الطازج من مصادر موثوقة للحصول على أفضل جودة وقيمة غذائية.
· يمكنك تجربة طرق مختلفة لتحضير البيض مثل السلق، القلي بأقل كمية من الزيت، وتناوله مسلوقًا أو بالصوص.
· مراقبة كمية الدهون المستخدمة في الطهو: يجب تجنب إضافة كمية كبيرة من الزيوت أو الزبدة في أثناء تحضير البيض.
· ممارسة التوازن والاعتدال: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتين والدهون، لذا يمكنك التوازن بين استهلاك البيض ومصادر أخرى من البروتين والدهون الصحية، مثل اللحوم العضوية والأسماك والبقوليات والمكسرات.
· إذا كنت تعاني من حالة صحية معينة مثل زيادة في مستوى الكوليسترول أو الأمراض المزمنة، فقد يكون من الأفضل الحد من استهلاك البيض والالتزام بتوصيات الطبيب.
· إذا كنت تعاني حساسية تجاه البيض، فمن الأفضل تجنبه كليًّا أو استشارة اختصاصي التغذية لتحديد الكمية المناسبة للاستهلاك.
· بالتالي، لا يمكن تحديد الكمية الدقيقة لتناول البيض يوميًا، ويفضل استشارة اختصاصي التغذية للحصول على توجيهات شخصية ملائمة لظروفك الصحية.
المهم أيضًا أن تتذكر أن الاعتدال في كل شيء مهم، وليس فقط في استهلاك البيض.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.