كب كيك الفانيلا بالزبادي

الكب كيك كل الأسرة تحبه لأنه سهل وكل قطعة في غلافها ممكن أن تأخذه في الرحلة في الدراسة في العمل 

المقادير

  • كوب ونصف من الدقيق 
  • ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا (كربونات الصوديوم)
  • نصف كوب زيت ذرة
  • علبة زبادي صغيرة 
  • كوب سكر 
  • 3بيضات 
  • 2ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة

أولاً: المقادير الجافة مع بعض 

  • نخلط الدقيق والملح والبيكنج باودر وكربونات الصوديوم في إناء ونخلطهم مع بعض.

ثانياً: المقادير السائلة 

  • نضرب البيض والفانيلا حتى يصير الخليط مثل الكريمة
  • نضيف السكر ونضرب جيدا ونضيف الزبادي والزيت ونضرب 
  • نضيف خليط الدقيق السابق ونقلب من تحت لفوق بحرص حتى يختفي الدقيق تماما 
  • نصب الخليط فى ورق الكب كيك ونخبزه في فرن متوسط 180درجة لمدة 18- 20 دقيقة 
  • يترك ليبرد تماما وبعد ذلك نغطيه بفوطة قطن لمدة ساعة 

التزيين:

ممكن كريمة زبدة نوتيلا أو مكسرات على حسب إمكانيتك والمتاح في المطبخ 

بالهنا والشفا 

جربي الطريقة ولن تندمي 

ملاحظة: عند خبز الكيك يضاف ملعقة خل صغيرة و لو غير متوفر بيكنج صودا أو محسن خبز 

الزبادي يكسب القوام الهش للخبيز 

الكب كيك بالزبادي بديل عن اللبن جربي الطريقة ولن تندمي 

الدراسة على الأبواب ولا غنى عن الكب كيك للأبناء حاجة سهلة وبسيطة وغير مكلفة 

ويوجد العديد من الوصفات المناسبة لأيام الدراسة 

ممكن نستبدل الدقيق بدقيق أسمر أو شوفان للأشخاص التي تتبع حمية غذائية 

وصفة جميلة جدا وسهلة ومناسبة كمان فى أعياد الميلاد والحفلات والرحلات 

ممكن أن تكتبوا في التعليقات لو أي شخص نفّذ الطريقة وأعجبته أم لا.

بقلم الكاتب


أحب الكتابة والقراءة والشعر والخواطر خريجة ليسانس آداب وتربية لغة عربية الكتابة والقراءة والشعر فهي كفيلة بترميم النفس وتغيير مزاجها

ما رأيك بما قرأت؟
اذا أعجبك المقال اضغط زر متابعة للكاتب و شاركه مع الأصدقاء على مواقع التواصل الاجتماعي حتى يتسنى للكاتب نشر المزيد من المقالات الجديدة و المفيدة و الإيجابية..

تعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.
تسجيل دخول إنشاء حساب جديد

هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية

مقالات ذات صلة
نبذة عن الكاتب

أحب الكتابة والقراءة والشعر والخواطر خريجة ليسانس آداب وتربية لغة عربية الكتابة والقراءة والشعر فهي كفيلة بترميم النفس وتغيير مزاجها