فوائد الكركم والفلفل الأسود للجسم

أثبتت دراسات عدة أن للكركم والفلفل الأسود فوائد صحية جمة، خاصة عند تناولهما معًا؛ لأن الفلفل الأسود يعزز امتصاص الكركمين المركب الفعال في الكركم.

اقرأ أيضًا تحذير من صابونة الكركم وبعض النصائح التي يجب اتباعها

فوائد الكركم

1- مضاد قوي للالتهابات، خاصة المرتبطة بأمراض التهاب المفاصل.

2- مضاد للأكسدة، فهو يحمي جسم الإنسان من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، ما يقلل الإصابة بالأمراض المزمنة.

3- تعزيز صحة القلب، ﻷنه يساعد على تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الكولسترول.

4- تحسين صحة الجهاز الهضمي، ﻷنه يعالج مشكلات الانتفاخ والغازات وعسر الهضم.

5- دعم صحة الدماغ، وتقليل خطر الإصابة بألزهايمر.

اقرأ أيضًا نبات الكركم.. فوائد عديدة ومتنوعة

فوائد الفلفل الأسود

1- تحسين الهضم، فهو يساعد على زيادة إفراز العصارات الهضمية والإنزيمات في الجهاز الهضمي، ما يساعد في عملية الهضم.

2- مضاد للأكسدة لأنه يحتوي على البيبيرين الذي يساعد في مكافحة الجذور الحرة.

3- تحسين امتصاص المغذيات المختلفة في الأمعاء.

4- تعزيز صحة الجهاز التنفسي، ﻷنه يساعد في التخفيف من السعال والزكام.

اقرأ أيضًا الفلفل الأسود وفوائده الطبية وأثره في رفع المناعة

فوائد الكركم والفلفل الأسود معًا

1- زيادة امتصاص الكركمين بسبب مركب البيبيرين الموجود في الفلفل الأسود.

2- مضاد قوي للالتهابات ومخفف للآلام.

3- تحسين الهضم وصحة الأمعاء.

4- دعم صحة القلب والأوعية الدموية.

5- تخفيض الكولسترول.

مشروب الكركم والفلفل الأسود

- اخلط ملعقة من مسحوق الكركم مع رشة من الفلفل الأسود في كوب ماء دافئ، ويمكن إضافة العسل.

- إضافة خليط الكركم مع رشة الفلفل الأسود إلى الأطعمة.

- تناوله بصفته مكملات غذائية تحت إشراف طبي.

الحليب الذهبي

كوب من الحليب الدافئ أو حليب جوز الهند.

نصف ملعقة من مسحوق الكركم.
رشة من الفلفل الأسود.
ملعقة من العسل حسب الرغبة.

- تمزج المكونات في كوب وتشرب صباحًا على معدة فارغة.

- يجب استشارة الطبيب عند تناول أدوية مزمنة أو إذا كنت تعاني حالات صحية معينة.

اقرأ أيضًا أهمية كل من الفلفل الحار والثوم والقرفة والزنجبيل والكركم

شوربة الكركم والفلفل الأسود

ملعقتان من زيت الزيتون