فوائد القرنفل والحليب المتعددة وطريقة تحضيرها

للقرنفل فوائد متعددة منها:

1. ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته ويساعد في الوقاية من السرطان، ويعالج نزلات البرد، ويخفف من السعال وانسداد الأنف.
2. يمنع ظهور حب الشباب ويعطي البشرة العناصر اللازمة لترطيبها ونضارتها.
3. يساعد على نمو الجنين بشكل طبيعي لاحتوائه على المعادن المهمة مثل الحديد، والصوديوم، والفسفور.
4. يقوي الذاكرة، ويحسن عملية الهضم، كما أنه يقوي عضلات المثانة، ويعالج سلس البول، والتبول اللاإرادي.
5. تحسين حاسة البصر وينظم مستوى السكر في الدم ويقلل خطر الإصابة بمرض السرطان وتصفية البشرة من الحبوب والبثور والبقع الداكنة.
6. يخفف آلام المفاصل، والتهاب الروماتويد، ويعمل على طرد البلغم ويعالج التهاب الحلق واللوزتين.
7. يقوي العظام ويعزز من كثافتها ويقلل خطر الإصابة بهشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم وفيتامين دال.
8. يعالج الضعف الجنسي والعقم عند الرجل والأنثى، ويحسن من صحة القلب، والكلى، والكبد، والطحال، والمعدة.
9. يقلل من التشوهات الخلقية في الأجنة، ويساهم في تكوين الجهاز العصبي للجنين، وذلك لاحتوائه على الأوميجا 3.
10. يعالج مشاكل الرؤية كضعف النظر وغشاوة العين ويخفض ضغط الدم والكولسترول.
11. يعمل على إزالة كل الروائح الكريهة بالفم بالإضافة إلى أنه يعمل على منع تسوس الأسنان.
12. يعالج قرحة المعدة.
13. يعمل كمهدئ للأعصاب، ويحمي من الاكتئاب، ويخفف من القلق والتوتر، ويعمل على تخفيف الصداع كما أنه يعالج مشاكل الفهم، وضعف الذاكرة وخصوصًا عند الأطفال، ويقوي عمل الكبد وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الجذور الحرة.

فوائد القرنفل مع الحليب للأطفال:

يحتوي القرنفل مع الحليب على مركبات متعددة مرتبطة بخصائص مضادة للالتهابات
والأوجينول هو أهم هذه المركبات.
إذ ثبت أن الأوجينول يقلل من الاستجابة الالتهابية في الجسم، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض التهاب الحلق عند الأطفال، ويمكن أن يساعد القرنفل في حماية معدة الأطفال من المغص والألم.

طريقة عمل القرنفل مع الحليب:
المقادير

1. (2) كوب من الحليب.
2. (2) ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
3. سكر حسب الرغبة، ويمكن استبداله بعسل نحل.

طريقة التحضير

1. قم بإحضار وعاء مناسب وضع به مقدار كوبين من الحليب السائل.
2. ضع هذا الوعاء على نار هادئة واتركه حتى يغلي الحليب، مع الحرص على تقليب الحليب بين الحين والآخر.
3. احضر أكواب للتقديم وقم بوضع ملعقة صغيرة من القرنفل في كل كوب.
4. قم بإضافة كمية السكر أو العسل التي ترغب بها.
5. بعدها قم بسكب الحليب المغلي فوق القرنفل.
6. قم بتحريك المكونات مع بعضها حتى تتجانس وتذوب تمامًا.

يقدم مشروب القرنفل مع الحليب ساخنًا.

المصادر
موقع نادي العرب
موقع كل العرب
موقع مثقف
محتوى بلس
موقع مفاهيم

بقلم الكاتب



ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها.

ما رأيك بما قرأت؟
اذا أعجبك المقال اضغط زر متابعة للكاتب و شارك المقال مع أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي حتى يتسنى للكاتب نشر المزيد من المقالات الجديدة و المفيدة و الإيجابية..

تعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.
تسجيل دخول إنشاء حساب جديد

هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية

نبذة عن الكاتب