فوائد الفلفل الحار وأضرار الإكثار منه

الفلفل الحار من الأطعمة المثيرة للجدل؛ لكثرة الآراء، فيرى بعضهم أن الفلفل الحار مفيد الجسم، لكن الأكثر يرى أن الفلفل الحار يضر الجسم أكثر مما يفيده؛ لهذا سنتعرض فوائد الفلفل الحار وأضراره.

أبرز فوائد الفلفل الحار

يفضل كثير من الناس تناول طعامهم مع إضافة الفلفل الحار، بسبب نكهته اللاذعة المفضلة لهم، إلى جانب فوائد صحية ونفسية، نذكر منها:

• يساعد الفلفل الحار في علاج اضطرابات المعدة، ويحافظ على صحة الجهاز من الأمراض مثل حالات الإمساك، وعلاج حالات المغص وتقليل خروج الغازات.
• يساعد في عملية الهضم نتيجة تحفيز الإنزيمات على إفراز اللعاب وإفراز العصارة المعدية التي تساعد على الهضم.
• يساعد المخ في إفراز مواد كيميائية تسكن الألم مثل ألم المفاصل والصداع وألم الأسنان، ويقي من الإصابة من الحساسية وظهور الأعراض المرافقة لها.
• يسهم في زيادة معدل عمليات الأيض، ويحرق السعرات الحرارية في الجسم، ما يساعد على تخفيف الوزن.
• يعالج نزلات الإنفلونزا والبرد، ويخفف التهاب الحلق واللوزتين، ويعمل على الوقاية من الالتهابات الفطرية.
• يقي من رائحة الفم الكريهة، ويعطي الفم رائحة زكية.
• يسهم الفلفل الحار في زيادة إفراز هرمون التستوستيرون الذي يزيد الرغبة الجنسية.
• يحوي فيتامين (ج) الذي يحافظ على صحة العظام وصحة الجلد ومقاومة علامات التقدم العمر.
• يساعد الفلفل الحار على تعديل نسبة السكر في الدم والوقاية من ضغط الدم.
• يساعد على رفع مستوى السعادة واعتدال الحالة المزاجية، وتقليل الأعراض المصاحبة للاكتئاب.
• يسهم الفلفل الحار في محاربة السرطان ووقاية الجسم منه، ويزيد قدرة الجهاز المناعي.
• يقلل مستوى الكوليسترول والدهون الضارة في الدم، ويزيد قطر الأوعية الدموية، ما يؤدي إلى المحافظة على صحة القلب من الأمراض.

أضرار الفلفل الحار

كما أن للفلفل الحار فوائد عدة، فإن الإكثار من تناوله قد يسبب أضرارًا صحية وجب التحذير منها،  ومن أضرار الشطة:

• الإفراط في تناول الفلفل الحار يعمل على زيادة اضطرابات المعدة مؤديًا إلى الإسهال.
• الإفراط في تناول الفلفل الحار يؤدي إلى فقدان الشهية، ويؤثر سلبًا في صحة الجسم.
• الإكثار من تناول الفلفل الحار يؤثر في الحبال الصوتية وصدور بحة في الصوت.
• الإفراط من تناول الفلفل الحار يسبب قرحة المعدة.
• الإكثار من الفلفل الحار يسهم في زيادة حرارة الجسم وزيادة إفراز الزيوت، ما يؤدي إلى زيادة فرصة الإصابة بأمراض الجلد مثل الأكزيما وحب الشباب.
• الإفراط في تناول الفلفل الحار يهيج المريء، ويسبب ارتجاع عصارة المعدة، ما يؤدي إلى اصفرار الأسنان ومرارة الحلق.