يعد التمر من الفواكه الغنية بالألياف والعناصر الغذائية، كما يحتوي على العديد من المعادن الضرورية لجسم الإنسان والتي تعمل على تسهيل عملية الهضم والمساعدة في عمليات الأيض داخل الجسم، كما ويعد التمر مقويًا لجهاز المناعة وذلك لاحتوائه على الزنك.
قد يهمك أيضًا فوائد البرتقال فاكهة الشّتاء
الحقائق التغذوية للتمر
يحتوي التمر على كمية كبيرة من الكربوهيدرات كمصدر أساسي للسعرات الحرارية، بينما يحتوي على كمية ضئيلة جدًا من البروتين.
وفيما يلي نذكر القيمة الغذائية المتوفرة في 100 غرام من تمر المجهول:
· السعرات الحرارية: 277 كيلو كالوري.
· الكربوهيدرات: 75 غم.
· الألياف: 7 غم.
· البروتين: 2 غم.
· البوتاسيوم: 15٪ من نسبة الاحتياجات اليومية للفرد.
· المغنيسيوم: 13٪ من نسبة الاحتياجات اليومية للفرد.
· النحاس: 40٪ من نسبة الاحتياجات اليومية للفرد.
· المنغنيز: 13٪ من نسبة الاحتياجات اليومية للفرد.
· الحديد: 5٪ من نسبة الاحتياجات اليومية للفرد.
· فيتامين ب6: 15٪ من نسبة الاحتياجات اليومية للفرد.
قد يهمك أيضًا فوائد الكزبرة الخضراء
الفوائد الصحية للتمر
بما أن التمر غني بالفيتامينات مثل فيتامين B1 وفيتامين B6 وفيتامين C، والعديد من المعادن كالمغنيسيوم والزنك، فقد أُثبتت العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان عند تناوله، ومنها ما يأتي:
· يساعد تناول التمر في رفع الخصوبة، وقد يساعد في علاج بعض حالات العقم لدى الرجال.
· يحسن من صحة الدماغ والجهاز العصبي، إذ أظهرت بعض الدراسات أن تناول التمر بشكل منتظم يقلل من فرص الإصابة بمرض الزهايمر.
· يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة كالسكري وأمراض القلب والشرايين وبعض أنواع السرطان كسرطان القولون وسرطان البروستات، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، والتي تعمل على حماية جسم الإنسان من الالتهابات والعناصر الضارة.
· يسهل الولادة الطبيعية، وقد عُرف ذلك منذ قرون، إذ أن تناول التمر في أواخر فترة الحمل (الشهرين الأخيرين من الحمل) يحفز توسع عنق الرحم، وبالتالي تقل الحاجة إلى استخدام طرق التحريض للولادة، كما وتقل أيضًا المدة اللازمة للولادة.
· يحسن من عملية الهضم، وذلك من خلال المحافظة على حركة الأمعاء بشكل سليم مما يقلل من حدوث الإمساك، وذلك لاحتوائه كميات كبيرة من الألياف الغذائية.
· يساعد في الحفاظ على صحة الجلد.
· إمكانية استخدام التمر في الحلويات كمحلي طبيعي.
المراجع:
1-https://www.medicalnewstoday.com/articles/benefits-of-dates-for-men#potential-benefits
2-https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-dates#TOC_TITLE_HDR_7
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.