البرغل | فوائد البرغل وقصة مضحكة مع البخيل

بدابة علين أن نعرف أولاً ما هو البرغل؟ تعرف عليه وعلى فوائده أولًا ثم اضحك.

البرغل

البرغل هو القمح المجروش أو "المدشوش" المجفف قبل اصفراره تجمع سنابل القمح وهي خضراء طرية قبل جفافها وتجفف أو تشوى في النار، ثم تجرش لتصبح نصف مطحونة ويطلق عليه "الفريك" باللهجة المصرية.

فوائد البرغل

ومن أهم فوائد البرغل: احتوائه على فيتامين ب 6 التي تحافظ على صحة القلب والألياف التي تعمل على تحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وهو مصدر غني بالبروتينات اللازمة لتجديد ونمو الخلايا.

ويحتوي أيضًا على المنجنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والصوديوم، والزنك، والحديد، والنحاس، وهذه الفيتامينات والمعادن مفيدة لتنظيم دقات القلب وتنظيم ضغط دم الشرايين، وفي الوقاية من الأنيميا.

اضحك مع قصة البخيل والبرغل

يحكى أن رجلًا نزل في إحدى القرى للعمل بها معلمًا، وكان تلاميذه يدعونه للطعام عندهم لحبهم له، وحدث أن طالبًا دعاه لتناول الغداء، وكان أبوه مشهورًا في القرية بالبخل، فحذره بعض التلاميذ من تلبية هذه الدعوة، فلم يعرهم اهتمامًا، ولبى دعوة تلميذه.

يقول المعلم: ولما وصلت استقبلني والد التلميذ بالترحاب وأدخلني إلى غرفة الضيوف وطلب من زوجته إحضار الطعام، فلما جاءت به فوجئت بأن الغداء عبارة عن صحن من البرغل مع إناء به لبن وقال لي الوالد: تفضل يا أستاذ!!

في الحقيقة أنا لا أحب البرغل ولا أتناوله أبدًا، ولكني خجلت من الرجل فأمسكت الملعقة وبدأت أتناول القليل من البرغل، بعد قليل دقت زوجة الرجل الباب وقالت لزوجها: هل أحضر الدجاج؟

فأجابها: لا ما زلنا نأكل البرغل.

كنت جائعًا -في الحقيقة- فقلت له: دعها تحضر الدجاج فرمقني بنظرة قاسية ولم يتكلم!!

بعدها بقليل دقت الزوجة الباب ثانية وقالت: هل أحضر الدجاج؟

فقال لها: لا اصبري قليلًا.

وأملًا في أن حضر الدجاج قلت للرجل: لقد شبعت الحمد لله بارك الله فيك شكرًا لك.

فقال لي: العفو هذا واجبنا يا أستاذ.

وإذا به ينادي زوجته ويقول الآن: أحضري الدجاج!!

حقيقة دهشت واستغربت كثيرًا وقلت لنفسي: الآن بعد أن مللنا الانتظار يُحضر الدجاج.

ولكن دهشتي كانت أكبر لمّا رأيت زوجة البخيل تُدخل دجاجًا حيًّا إلى الغرفة وأخذ الدجاج يلتقط حبات البرغل التي بقيت على المائدة.

كبير معلمين .. اللغة العربية والعلوم الإسلامية .

ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها ونحن لا نتحمل أي مسؤولية أو ضرر بسبب هذا المحتوى.

ما رأيك بما قرأت؟
إذا أعجبك المقال اضغط زر متابعة الكاتب وشارك المقال مع أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي حتى يتسنى للكاتب نشر المزيد من المقالات الجديدة والمفيدة والإيجابية..

تعليقات

جميل ورائع وابداع متواصل
نحن عندنا في المغرب نسمية اسون بالقشتالية ونسمية زانبوا بالامازيغية

أضف ردا
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.

الله يجبر بخاطرك أستاذ عبد الواحد ..أسعدني مرورك

أضف ردا
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.

حلوة كلش استاذنا ولطيفة احسنت واوصلت وافرحت باركك الله

أضف ردا
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.

السلام عليكم سيادة اللواء .. لعلك بخير وكل عام وحضرتك بخير وسعادة .. نسألك الدعاء ..في هذه الأيام المباركة .

أضف ردا
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.

يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.

هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية

مقالات ذات صلة
Jul 6, 2022 - دعاء عبد الفتاح
Jun 16, 2022 - عمار عوماري
May 1, 2022 - اسراء عاطف السيد
Oct 16, 2020 - عبدالعزيز.علي العياني
Oct 13, 2020 - محمدالسيدعلام
Sep 26, 2020 - زهراء الأمير
Sep 24, 2020 - رحمه ابراهيم على
Sep 24, 2020 - رحمه ابراهيم على
Aug 30, 2020 - ياسمين أحمد السعيد
Aug 30, 2020 - ياسمين أحمد السعيد
Jul 24, 2020 - ساره فطحلي
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
نبذة عن الكاتب

كبير معلمين .. اللغة العربية والعلوم الإسلامية .