عزيزي المستخدم، شكرًا لاهتمامك بفوائد تناول السمك مرتين أسبوعيًا، سأحاول أن أكتب لك مقالة طويلة من ألف كلمة عن هذا الموضوع، استنادًا إلى نتائج البحث التي وجدتها، أرجو أن تستفيد منها وتستمتع بها.
السمك هو من أهم مصادر البروتين الحيواني، الذي يؤدي دورًا أساسيًا في بناء وتجديد خلايا الجسم، والسمك يحتوي عدة عناصر غذائية أخرى، مثل: الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية الأساسية، التي تسهم في تحسين صحة القلب والدماغ والعظام والعيون والبشرة وغيرها من الأعضاء.
لذلك، ينصح خبراء التغذية بتناول السمك مرتين أسبوعيًا في الأقل، للاستفادة من فوائده المذهلة. في هذه المقالة، سنستعرض بعض هذه الفوائد بالتفصيل.
قد يهمك أيضًا كيف يؤثر تناول السمك بانتظام على صحة القلب والجسم؟
فوائد السمك للقلب والشرايين
إن تناول السمك باستمرار يمكن أن يحمي القلب والشرايين من الأمراض المزمنة، التي تعد من أكبر أسباب الوفاة في العالم، وذلك لأن السمك يحتوي نوعًا خاصًا من الدهون، وهو أحماض الأوميغا 3، التي تعمل على:
-محاربة الالتهابات التي قد تصيب الشرايين والأوعية الدموية.
-خفض نسبة الدهون والكولسترول الضار في الدم (LDL).
-تحسين مرونة الأوعية الدموية.
-خفض ضغط الدم.
-تقليل خطر حدوث جلطات دموية.
-منع ارتفاع مستوى هرمون التروبونين، وهو دليل على حدوث ضرر في عضلة القلب.
قد يهمك أيضًا أهمية تناول السمك مرتين أسبوعيًّا لتصبح أكثر صحة ولياقة
فوائد السمك للدماغ والصحة النفسية
إن تناول السمك يساعد في تغذية خلايا الدماغ، وزيادة كفاءتها في إرسال واستقبال المعلومات، ويحافظ على صحة المادة البيضاء داخل المخ، التي تؤثر في سرعة التفكير والذكاء.
إضافة إلى ذلك، يقلل من فقدان حجم المخ، الذي يحدث مع التقدم في العمر، وهذا يسهم في الوقاية من الإصابة بأمراض الخرف وألزهايمر، التي تتسبب في تدهور الذاكرة والإدراك.
إن تناول السمك يعزز من الصحة النفسية، ويحسن المزاج والعاطفة، فالأوميغا 3 تؤدي دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السيروتونين والدوبامين في الدماغ، وهما من الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالسعادة والرضا، وتقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق والتوتر، وتزيد من فعالية الأدوية المضادة لهذه الحالات.
إضافة إلى ذلك، تساعد في علاج بعض الاضطرابات النفسية، مثل: اضطراب ثنائي القطب، واضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط.
قد يهمك أيضًا ماذا تعرف عن مزادات الاسماك؟
فوائد السمك للعظام والمفاصل
إن تناول السمك يحمي العظام والمفاصل من التآكل والتهابات، التي قد تؤدي إلى آلام وصعوبة في الحركة، فالأوميغا 3 تقلل من إفراز المواد المسببة للالتهاب في الجسم، مثل: سيتوكينات التهابية.
وتزيد من إفراز المواد المضادة للالتهاب، مثل: ريزولفينات، وهذا يخفف من حدة التهاب المفاصل، خاصة التهاب المفاصل الريوماتويدي.
أما بالنسبة للعظام، فإن تناول السمك يزودها بعدة معادن، التي تساعد في بنائها وتقويتها، مثل: الفسفور والكالسيوم والزنك، ويحتوي على فيتامين د، الذي يسهل امتصاص هذه المعادن في الجسم، وهذا يحافظ على كثافة العظام، ويقلل من خطر الإصابة بالهشاشة.
قد يهمك أيضًا حمية الأسماك لفقدان الوزن
فوائد السمك للعيون
إن تناول السمك يحافظ على صحة شبكية العين، ويحسن من قدرتها على التركيز على الأشياء، فالأوميغا 3 تغذي خلايا شبكية العين، وتحميها من التأثيرات الضارة للأشعة فوق البنفسجية، وتقلل من خطر حدوث التغيرات المرضية في شبكية العين، مثل: التنكس المرتبط بالعمر.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.