فتة الحمص باللبن والمكسرات

أشهى فتة حمص باللبن كالتي تقدم في  المطاعم لا بل وأشهى  يمكنك تحضيرها بنفسك من خلال هذه الوصفة الرائعة، وخلال ربع ساعة فقط.

وهي مناسبة لتناولها في وجبة الفطور وكذلك يمكنك إضافتها لقائمة الطعام في مناسباتك المختلفة كطبق ثانوي مع السلطات.

المقادير: 

• 3 أكواب حمص مسلوق مع ماء السلق 
• 2 رغيف خبز مقطع مكعبات محمص أو مقلي 
• 2 كوب لبن رائب 
• 1/4 كوب طحينة 
• 1/4 كوب زيت زيتون 
• 1/4 كوب لوز محمص 
• ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم 
• ملعقة كبيرة عصير ليمون 
• ملح حسب الرغبة 
• بقدونس مفروم  للتزين 

الطريقة:

في طبق التقديم نضع الخبز المحمص أو المقلي ونضيف عليه الحمص وماء سلق الحمص حتى يتشرب الخبز، وفي هذه الاثناء يمكنك في وعاء البدء بخلط اللبن والطحينة والثوم والليمون والملح ، وبعد ذلك نضيفها على الخبز والحمص الذي في طبق التقديم ، ونزينها باللوز والبقدونس ونضيف بالنهاية زيت الزيتون ونقدمها مباشرة بعد التحضير.

استمتعو بألذ فتة حمص.

وبالهناء والشفاء