يمثل السبانخ إحدى الخضراوات التي تشتهر باحتوائها العديد من العناصر الهامة لجسم الإنسان، وبخاصة عنصر الحديد؛ فما بالنا إذا اتحد السبانخ مع البروتين الموجود في الدجاج!
في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل كريب السبانخ بحشوة الدجاج والتي تعتبر وصفة شهية قد يطلبها منك أولادك في المستقبل إذا جربوها مرة، ويمكنك كذلك أن تقدمي لهم وصفات شهية أخرى مثل طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز وطريقة عمل دجاج كنتاكي وغيرها من الوصفات.
هنا تجدين وصفات طعام رائعة ومتعددة لإعداد الدجاج
طريقة عمل كريب السبانخ بحشوة الدجاج
مقادير كريب السبانخ بحشوة الدجاج
- مقادير الحشو
- كريمة : ربع كوب
- جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- الدجاج
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم)
- الخردل : ملعقة صغيرة
- دقيق : كوب ونصف
- البيض : 3 حبات
- حليب : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- السبانخ : 2 كوب (مفروم ومقلي)
اقرأ أيضاً دجاج كنتاكي المقرمش.. طريقة عمله بالبيت بسهولة
طريقة تحضير كريب السبانخ بحشوة الدجاج
- قومي بخفق البيض جيدًا.
- اخلطي الحليب مع الدقيق.
- أضيفي إلى البيض خليط الحليب وأعيدي المزج حتى تمام التجانس.
- أضيفي الملح والفلفل مع التقليب.
- أضيفى السبانخ وقومي بالتقليب.
- ارفعي مقلاتك على النار بعد تسخين القليل من الزيت.
- ضعي مقدار فنجان صغير من الخليط.
- حمري كلا الوجهين حتى تمام النضج أو التحول للون الذهبي.
- كرري الخطوتين السابقتين حتى الانتهاء من كل كمية الخليط.
- افردي الكريب واحشيه بالحشو وأغلقيه على شكل نصف دائرة وقدميه.
- لعمل الحشو: في مقلاة على النار ضعي الزبدة وذوبيها.
- أضيفي الدجاج المفروم وقومي بالتقليب.
- أضيفي الخردل والجبن والكريمة وقلبي حتى تمام النضج.
- ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد ثم احشي به الكريب.
يمكنك التعرف أيضاً على أفضل تمارين لخسارة الوزن
في النهاية سيكون لديكِ طبق مميز ومختلف من وصفات الدجاج الجديدة وغير التقليدية والتي تتمتع في الوقت ذاته بقيمة غذائية عالية.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.