تعد المكرونة من أكثر الوصفات قربًا إلى قلوب الناس نظرًا لقيمتها الغذائية العالية، والوصفات المختلفة لإعدادها سواء كانت معكرونة بيضاء أم معكرونة حمراء.
ومن أهم طرق تحضير المكرونة وأكثرها قربًا من الناس سلطة المكرونة بالتونة، والآن تعرض لكم منصة جوك خطوات صنعها.
اقرأ أيضاً ساندوتش التونة بالمايونيز ،ووصفات سهلة لتحضير السلطة والساندوتش.
مكونات سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز
حتى تتمكن عزيزي القارئ من إعداد أشهى طبق مكرونة ممزوج بسلطة التونة اللذيذة يجب عليك أولًا تحضير المكونات الآتية:
- نصف كيلو من المكرونة الأقلام.
- علبة تونة، ويفضل أن تكون صن شاين.
- كوب متوسط الحجم من المايونيز.
- ½ كوب من الذرة الصفراء.
- حبتان من البصل متوسطتا الحجم مقسمتان إلى شرائح متساوية الحجم.
- ملعقة صغيرة الحجم من كل من الخل الأبيض وعصير الليمون وزيت الزيتون الصحي.
- ملعقة صغيرة الحجم من كل من ملح الطعام والفلفل الأسود والبهارات السبع.
اقرأ أيضاً عمل التونة بطريقة غير تقليدية
خطوات عمل سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز
تعد وجبة مكرونة سلطة التونة الشهية بالمايونيز من أطيب الأكلات التي يتسابق الجميع إلى تناولها ولا يشبعون منها مهما تناولوا منها؛ لذا يجب عليك عزيزي القارئ الانتباه أكثر حتى لا تصاب بالسمنة المفرطة، ويجب أن تتبع بعض الخطوات لتتمكن من عمل أشهى طبق مكرونة سلطة التونة بالمايونيز.
أولًا: أحضر إناءً عميقًا مناسبًا للتحضير، وبعد التأكد من نظافته يمكنك أن تملؤه بالماء حتى منتصفه تقريبًا، ثم يرفع على النار المتوسطة حتى يغلي.
بعد أن يغلي الماء أضف مقدار ملعقتين كبيرتين من ملح الطعام وملعقة كبيرة من زيت الزيتون ثم أضف إليه مقدار المكرونة، واستمر في التقليب حتى تصل المكرونة إلى درجة الاستواء المطلوبة.
صفِّ أقلام المكرونة، ثم اغسلها جيدًا بالماء، واتركها جانبًا حتى تتخلص من الماء الزائد.
ثانيًا: أحضر وعاءً عميقًا مناسبًا لتحضير مكرونة سلطة التونة، ثم أضف التونة، ثم التوابل المجهزة مسبقًا وقلِّب جيدًا حتى تمتزج التونة جيدًا بالتوابل.
ثالثًا: أحضر مقدار البصل الشرائح والمايونيز الذي حضرته مسبقًا ثم أضف إليه عصير الخل والليمون وزيت الزيتون الصحي وعاود الخلط مجددًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا.
رابعًا وأخيرًا تأكد من تخلص المكرونة من الماء الزائد ثم أضف المعكرونة إلى سلطة التونة والمايونيز وقلبهم ببطء حتى تمتزج مكرونة سلطة التونة بالمايونيز ثم قدم معكرونة سلطة التونة في أطباق التقديم إلى أفراد الأسرة باردًا.
يمكنك عزيزي القارئ تقديم أصابع البطاطس المقلية مع معكرونة سلطة التونة والمايونيز، ويمكن أيضًا تقديم بعض أنواع الخضراوات الطازجة لتعزيز القيمة الغذائية.
اقرأ أيضاً كيف يؤثر تناول السمك بانتظام على صحة القلب والجسم؟
أفضل أنواع التونة
جدير بالذكر أنه توجد أنواع كثيرة ومختلفة للتونة، فمنها المقطعة ومنها المفتتة، ويتوافر من النوعين الحار وغير الحار أيضًا، ومن أفضل أنواع التونة المعلبة:
- تونة ماريو.
- تونة نوتيلا.
- تونة ثري شيفس.
- تونة صن شاين.
- تونة ريوماري.
تعد تونة ريوماري من أهم أنواع التونة الصحية، فهي تونة خالية من الكربوهيدرات، وتحتوي أيضًا نسبة قليلة جدًا من الملح، وبها محتوى عالي من الطاقة التي تمد الجسم بها.
- تونة دولفين.
- تونة بوتان.
- تونة جيشا.
- تونة قودي.
- تونة حدائق كاليفورنيا.
وهي أحد أنواع التونة التي تحتوي زيوتًا نباتية صحية، وشرائح من الأسماك المدخنة؛ لذا فهي من أفضل أنواع التونة لاحتوائها على مصادر غنية بالفيتامينات والبروتينات والأوميجا 3.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.