طريقة عمل الكريب

المقادير

  1. دقيق: كوب.
  2. لبن: كوب ونصف.
  3. البيض: 2 حبة.
  4. الزيت النباتي: ملعقة كبيرة.
  5. ملح: ربع ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير

  1. اخلطي الطحين مع الحليب، والبيض، والزيت.
  2. أضيفي الملح واخلطي حتى تصبح العجينة سائلة.
  3. حمي مقلاة على نار متوسطة مع دهن المقلاة بالزبدة.
  4. أضيفي ملعقتين كبيرتين من عجينة الكريب للمقلاة، واتركيها لمدة 30 ثانية، ثم اقلبيها على الوجه الآخر لمدة 20 ثانية.
  5. أزيلي الكريب من المقلاة، وضعيه في الطبق.
  6. زينيه بالفواكه المحببة مع القشطة، أو العسل حسب الرغبة.

بالهناء والشفاء.

يمكن أن تحشي الكريب فواكه، أو شوكولاتة، أو موز بالنوتيلا، أو ممكن أن تحشيه ستربس، أو جبن مثل المطاعم، وتقومي بتسخينه على الجريلا لتصبه لذيذة وبالهناء والشفاء...

تبحث كل ربة منزل عن أنواع مختلفة من الحلويات لتحضيرها لعائلتها من وقت لآخر، وتبحث دائمًا عن الحلويات ذات القيمة الغذائية العالية والسعرات الحرارية المنخفضة؛ لتجنب زيادة الوزن، خاصّة للأطفال، الكريب من أسهل الأطعمة، وأشكال مختلفة من الحلويات يمكن أن تكون مستعدة لعائلتك بمكوّنات بسيطة في المطبخ، كريب الشوكولاتة، المواد الخام:

  1. 1/2 كوب دقيق.
  2. بيضتان.
  3. كوب حليب طبيعي.
  4. فانيلا ملعقتين.
  5. زيت شوكولاتة.
  6. خام البندق.
  7. قطع الفاكهة الطازجة.

كيفيّة صنع كريب الشوكولاتة، اصنع خلاط المنزل الخاصّ بك:

نضع الدقيق والحليب في الخلاط، أضيفي البيض تضاف الفانيليا بدون تحريك، قومي بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى تحصلي على تناسق متجانس، ضعي المزيج في طبق منفصل، وتأكدي من عدم وجود دقيق غير مقلي أو كتل بيض، صبي الزيت في المقلاة، وانتظري دقيقة، أضيفي ملعقة من المزيج حسب حجم الكريب المناسب لك، اتبعيه حتى ينضج ويحصل على الشكل الذي تريدينه، اللون الصحيح للكريب هو الذهب، في وعاء آخر نضيف ملعقة كبيرة من السمن، ونضيف الشوكولاتة النيئة، وبعض المكسرات، قلّبي جيدًا لمدّة 10 دقائق، أضيفي الشوكولاتة إلى الكريب، أو الفاكهة، أو المكسرات.

ملاحظة: المقالات والمشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لجوَّك بل تمثل وجهة نظر كاتبها ونحن لا نتحمل أي مسؤولية أو ضرر بسبب هذا المحتوى.

ما رأيك بما قرأت؟
إذا أعجبك المقال اضغط زر متابعة الكاتب وشارك المقال مع أصدقائك على مواقع التواصل الاجتماعي حتى يتسنى للكاتب نشر المزيد من المقالات الجديدة والمفيدة والإيجابية..

تعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.

هل تحب القراءة؟ كن على اطلاع دائم بآخر الأخبار من خلال الانضمام مجاناً إلى نشرة جوَّك الإلكترونية

مقالات ذات صلة
Oct 16, 2020 - عبدالعزيز.علي العياني
Oct 13, 2020 - محمدالسيدعلام
Sep 26, 2020 - زهراء الأمير
Sep 24, 2020 - رحمه ابراهيم على
Sep 24, 2020 - رحمه ابراهيم على
Aug 30, 2020 - ياسمين أحمد السعيد
Aug 30, 2020 - ياسمين أحمد السعيد
Jul 24, 2020 - ساره فطحلي
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
Jul 5, 2020 - محمد صلاح
نبذة عن الكاتب