Healthy diet النظام الغذائي الصحي هو حلم للجميع، وبالتأكيد كل شخص يريد إنقاص وزنه بسرعة كبيرة دون أي ضرر.
هل قمتَ بالفعل بتضمين دقيق الشوفان الصحي في نظامك الغذائي؟
هل تعبت من تناول وصفات دقيق الشوفان لوجبة فطور صحية؟
هل تبحث عن وجبة سهلة التحضير منخفضة السعرات الحرارية بنكهة لذيذة وقيمة غذائية عالية؟
هل جربت وصفة شوفان مخبوزة صحية من قبل؟
إجابتك لا، أكمل القراءة لاكتشاف المزيد.
ما هو دقيق الشوفان المخبوز؟ ما هي مكوناته؟
ما هي فوائده العظيمة؟
قد يهمك أيضًا كيفية بناء العضلات
ما هي أسباب السمنة؟
· الشيخوخة.
· الضغط العصبي.
· سوء التغذية.
· عوامل وراثية.
· قصور الغدة الدرقية.
· عدم التوازن الهرموني.
· بدون شك، تناول الوجبات السريعة.
· تناول الملح الزائد عند الحد المعتاد.
· متلازمة تكيس المبايض.
· تناول أنواعٍ معينة من الأدوية.
· أيضاً تناول الطعام دون قيود.
· حتى إن الحالة النفسية لها تأثير ضار.
· مما لا شك فيه أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يسبب السمنة.
الآثار الجانبية للوزن الزائد
يؤدي الوزن الزائد الى الإصابة بالعديد من الأمراض منها:
· النقرس.
· التهاب المفاصل.
· داء السكري.
· سكتة دماغية.
· كآبة.
· آلام العظام.
· توقف التنفس أثناء النوم.
· أمراض القلب.
· ارتفاع ضغط الدم.
· مرض كلوي.
· مشاكل الهضم.
· الإصابة بالكبد الدهني.
· حصى المرارة.
· بعض أنواع السرطان.
· متلازمة الأيض.
· بناء أقل للعضلات.
· مشاكل الإنجاب.
· التعرض لسوء التغذية.
قد يهمك أيضًا حمية الأسماك لفقدان الوزن
طرق الوقاية من السمنة
· ممارسه الرياضة.
· تناول البروتين.
· التقليل من النشويات.
· تجنب الوجبات السريعة.
· تجنب المشروبات الغازية.
· الإقلاع عن الوجبات المقلية.
· النوم لساعات كافية.
· اشرب كمية كافية من الماء.
· تقليل القلق والتوتر.
· تجنب تناول الدهون في وقت متأخر من الليل.
· احذر من تناول الحلوى والشوكولاتة.
· عليك أن تبطئ في تناول الطعام.
· حدد كمية الطعام التي تتناولها.
· تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الألياف.
· ابتعد عن الدهون غير الصحية واستبدلها بالدهون الصحية.
· عليك تقسيم الوجبات إلى عدة أقسام على مدار اليوم.
قد يهمك أيضًا معلومات هامة جدا عن التخسيس وفقدان الوزن بأسهل وأسرع طرق
وصفة دقيق الشوفان
في الواقع وصفة اليوم تساعدك على إنقاص وزنك، تحضير وصفة لدقيق الشوفان الناعم، إنها أيضًا وجبة فطور صحية، وهي مزيج من الصحة والتغذية.
لا تقلق بشأن وقت التحضير، لا يستغرق الأمر وقتًا للتحضير، في نفس الوقت يمكنك استخدام هذا الخبز لصنع السندويشات.
في الواقع، خبز الشوفان المخبوز هذا خالٍ من الغلوتين، علاوة على ذلك يحتوي على شوفان صحي، إنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين، كما أنه مخبوز دون مسحوق الخبز أو صودا الخبز.
أيضًا إنها وصفة دون بيض ولا حليب ولا حتى زبدة ولا عصير تفاح، ويمكن لأي شخص لديه حساسية من البيض أو الحليب أن يأكل خبز الشوفان الصحي المخبوز.
من ناحية أخرى، الشوفان مصدر كبير للكربوهيدرات المعقدة، سوف يغذي جسمك بالألياف التي تملؤك بالشبع كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
لقد خبزت وصفة دقيق الشوفان لوجبة فطور صحية، سيساعدك هذا على الشعور بالشبع لفترات طويلة، ودون شك يمكنك وضعه في نظامك الغذائي الصحي لخسارة الوزن.
حتى الوقت الحاضر يمتنع الكثير من الناس عن صنع خبز الشوفان في المنزل، هذا لأنهم يعتقدون أنه من الصعب القيام بصنعة منزليا.
اسمحوا لي أن أغير هذا المفهوم الخاطئ، اليوم يمكن للجميع صنع الخبز في المنزل بسهولة، مع وضع هذا في الاعتبار لا تحتاج إلى أي معدات أو آلات لصنع هذا الخبز، فطريقة العمل يدوية.
قد يهمك أيضًا كيف تخسر وزنك في أقل وقت ممكن؟
فوائد الشوفان
دقيق الشوفان كامل الحبوب يعزز عملية التمثيل الغذائي، واحدة من الفوائد الرئيسية للشوفان هي تقليل الكوليسترول الضار بالجسم، كما أنه يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. هذا بفضل الألياف الصحية الموجودة فيه، علاوة على ذلك يحتوي الشوفان على الألياف، وهذا يقلل من امتصاص الكوليسترول الضار في مجرى الدم.
دون شك الشوفان يجمع بين العديد من الفيتامينات والمعادن مثل المنجنيز والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس، والزنك، والمغنيسيوم، والحديد.
كما أنه يحتوي على فيتامينات ب مثل الثيامين والفولات وحمض البانتوثنيك، تناول كوبٍ واحدٍ على الإفطار يمنح جسمك كل هذه العناصر.
يحتوي دقيق الشوفان على العناصر الغذائية المفيدة لك مثل: البروتينات والكربوهيدرات المعقدة والألياف، كما أنه يحتوي على عدد قليل من الدهون غير المشبعة، هذا مفيد للقلب، ذلك لأن متوسط السعرات الحرارية يبلغ في الشوفان المطبوخ حوالي 150 سعرة حرارية لكل كوب.
من ناحية أخرى يحتوي دقيق الشوفان على كربوهيدرات معقدة، هذا يجعل جسمك يستغرق وقتًا أطول لاختراق عملية التمثيل الغذائي مما يمنحك هذا الشعور بالشبع لفترة أطول.
هذه الدورة مفيدة في حالة الأنظمة العلاجية، يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة ومستويات الطاقة لديك.
قد يهمك أيضًا فقدان الوزن واللياقة البدنية
السؤال الذي يُطرح كثيرًا هو: هل توجد مخبوزات صحية؟
نعم، في الحقيقة هناك أنواع من المخبوزات، نوع لمن يريدون زيادة الوزن، وهذا يتكون من دقيق الحبوب الكاملة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، ومكونات أخرى مثل الزبدة والمكسرات والسكريات وبعض الفواكه المجففة أو العصائر مثل عصير التفاح.
والنوع الآخر للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن، وهذا النوع هو المذكور في وصفتنا لهذا اليوم: (شوفان مخبوز صحي) لنظامك الغذائي الصحي، يحتوي على سعرات حرارية منخفضة، ناهيك عن التغذية.
هل الشوفان المخبوز صحي؟
نعم، فهو صحي جداً، ومليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية، كوب واحد منه يومياً يكفي كما أشرت، من الرائع الجمع بين الكثير من العناصر الغذائية في غذائك.
كيف تصنع دقيق الشوفان المخبوز الصحي لفقدان الوزن؟
المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو دقيق الشوفان. لذا فالسعرات الحرارية قليلة جدًا، تكاد تكون معدومة.
لقد أنتجنا قائمة بجميع السلع المدرجة في وصفة الشوفان المخبوزة الصحية، انقر هنا لشراء أي منتج.
قد يهمك أيضًا خمس خطوات سهلة لحرق الدهون
لتبدأ بمكونات النظام الغذائي الصحي
1.كوب واحد من دقيق الشوفان
كما قلت، الشوفان غني بالألياف، مما يمنحك إحساسًا بالشبع لفترة طويلة جدًا، كما أنه مغذٍ، ويوفر لك العديد من العناصر الأساسية، من ناحية أخرى يمكنك استخدام الشوفان الخالي من الغلوتين.
إذا لم يكن لديك دقيق الشوفان أحضر الشوفان، ونوصيك باستخدام الشوفان القديم، هو أكثر صحة، اطحنه جيدًا في المطحنة مرتين أو ثلاث مرات للتأكد من عدم وجود كتل فيها.
2.نصف كوب ماء دافئ
يمكنك زيادته أو إنقاصه حسب الحاجة للعجين، ربما أقل أو أكثر من نصف كوب.
3.نصف ملعقة صغيرة خميرة جافة
لا تخف من الخميرة، فهي عنصر في الوصفة، إنها ترفع العجين فقط.
4.ملعقة صغيرة من عسل أبيض
دون شك يضيف نكهة لذيذة لوصفة الشوفان المخبوزة، على الجانب الإيجابي هو ينشط الخميرة بدلاً من السكر.
5.رشة الملح
قليل من أجل نكهة أفضل.
نصائح لضمان نجاح خبز الشوفان المخبوز
· إذا كنت تطحن الشوفان، فتأكد من عدم وجود كتل فيه.
· يجب أن يكون الماء دافئًا، ليس باردًا وليس ساخنًا.
· الماء الساخن يقتل الخميرة والماء البارد لا يجعل الخميرة تنشط.
· يجب أن تكون منطقة التخمير دافئة، غالبًا ما يتم التغاضي عن هذه النقطة، لكن إذا لم يرتفع العجين افحص درجة حرارة الغرفة.
· يجب حفظ الخميرة في الثلاجة لتجنب تلفها في درجة حرارة الغرفة، ومع الاهتمام بنوع الخميرة تتأثر قدرة العجين على الارتفاع بالخميرة القديمة.
قد يهمك أيضًا كيف تمارس الرياضة لفقدان الوزن الزائد مع إتباع حمية غذائية
فوائد دقيق الشوفان المخبوز لاتباع نظام غذائي صحي
· خالٍ من السكر
كما ترون كل العناصر مفيدة لصحتك، كما تم استبدال السكر بالعسل، هذا يحسن نكهة الطبق، وكذلك للحصول على سعرات حرارية منخفضة.
· معلومة لك
نصيحة جمعية القلب الأمريكية توصي بتخفيض السكر إلى ملعقتين كبيرتين للنساء والأطفال، هذا يساوي ستة ملاعق صغيرة.
أما بالنسبة للرجال فالحد الأقصى للسكر هو ثلاث ملاعق، وهو يساوي تسعة ملاعق صغيرة في اليوم.
لقد أنتجنا قائمة بجميع السلع المدرجة في وصفة الشوفان المخبوزة الصحية، انقر هنا لشراء أي منتج.
· لا توجد دهون في هذا الشوفان المخبوز الصحي
لا تحتوي وصفة دقيق الشوفان المخبوز على أي نوع من الزبدة على الإطلاق، بالتأكيد إنه الأكثر صحة لجميع أفراد الأسرة، حتى الأطفال أيضًا، إنه مثالي وواحد من أكثر الوجبات إشباعًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا صحيًا لفقدان الوزن.
· يحتوي هذا الشوفان المخبوز الصحي على سعرات حرارية أقل
كما تعلم نستخدم الشوفان في خبزنا، كوب واحد من الشوفان غير المطبوخ وهذا يساوي 306 سعرة حرارية، أما كوب الشوفان المطبوخ فهو يحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية.
كما أننا سنأكل خبز الشوفان المخبوز عدة مرات على مدار اليوم وفي كل مرة تحصل على سعرات حرارية أقل 30 سعرة حرارية أو أقل إنها وصفة رائعة لك.
كيف تصنع خبز الشوفان المخبوز لإنقاص الوزن بشكل أسرع؟
أولاً نريد أن نعرف إذا ما كانت الخميرة الجافة نشطة أم لا؛ خذ الماء الدافئ، وملعقة صغيرة من الخميرة، وملعقة صغيرة من العسل، وقليلاً من دقيق الشوفان حوالي ربع كوب أو أقل، امزجهم في كوب أو وعاء واسع واخلطهم.
يجب أن يكون الملمس سائلاً، غطّها واتركها لمدة 30 دقيقة في غرفة دافئة بعد نصف ساعة، إذا تم تنشيط الخميرة ستبدو مثل هذه الصورة Healthy diet بعد ذلك نضيف ما تبقى من كوب دقيق الشوفان مع رشة الملح.
ملاحظة مهمة جدًا حول هذه الوجبة منخفضة الكربوهيدرات (الشوفان المخبوز الصحي)
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم فلا تضف الملح.
نقطة رئيسية أخرى حول هذا النظام الغذائي الصحي (دقيق الشوفان المخبوز)
يجب أن تكون العجينة غير متماسكة وتكون مائلة إلى أن تكون سائلة قليلاً، في هذه اللحظة اترك العجين ليختمر بشكل عام، وليمتص دقيق الشوفان كل الماء الموجود في العجين، يجب أن أحذرك من ذلك.
غطّ العجينة واتركها تنشط مرة أخرى لمدة ساعة أو نصف ساعة، يعتمد ذلك على الجو الذي أنت فيه، ثم قطع العجين إلى كرات بالحجم الذي تريده.
خذ كل كرة بمفردها، ورش دقيق الشوفان تحتها، وابدأ في لفها بالحجم الذي تريده ثم اتركها لتتخمر، أشعل الفرن واتركيه يسخن، ضع خبز الشوفان في الفرن على نار عالية.
لا يستغرق خبز الشوفان المخبوز وقتًا طويلاً للخبز في الفرن، ضع ذلك في الاعتبار فهو لا يحتاج سوى بضع دقائق.
قد يهمك أيضًا تجربتي مع خسارة الوزن
كيف تعرف وقت نضوج خبز الشوفان المخبوز؟
يجب أن يكون لونه ذهبياً رائعاً، إذا لم يتم طهيه بالكامل سوف يتفتت إلى قطع صغيرة عند تقطيعه.
كيف يتم تخزين خبز الشوفان المخبوز؟
دع الخبز يبرد تمامًا بعد ذلك احفظه لمدة 3 أيام في صندوق خبز خاص، وليكن محكم الإغلاق.
كيفية تجميد دقيق الشوفان المخبوز؟
· بعد التبريد اترك الشوفان المخبوز الصحي في أكياس خبز مفرغة من الهواء، وسيبقى في الثلاجة لمدة ثلاثة أشهر.
· قبل التقديم دع الثلج يذوب تمامًا، يجب تركه في الثلاجة طوال الليل.
يعد خبز الشوفان المخبوز من أفضل الأطعمة التي تساعدك على إنقاص الوزن، ضع هذا الخبز في نظامك الغذائي الصحي لخسارة الوزن وبالتأكيد سترى نتائج رائعة.
ستقول "لقد فقدت وزني في وقت قصير"، نريد لك خسارة وزن صحية، يمكنك أن تأكل هذا الخبز وحده كوجبة منخفضة السعرات الحرارية.
ماذا يمكنك أن تأكل مع خبز الشوفان المشبع؟
يعتبر خبز الشوفان المخبوز وحده وجبة؛ لأنه يتمتع بمذاق رائع علاوة على ذلك يمكنك أن تأكله بمفرده، ولكن من أجل فوائد أكبر، والحصول على الشبع، وصحة أفضل، يمكنك تناول البيض المسلوق أو كوب من الزبادي اليوناني معه.
كما أوضحت يجب أن يكون كوب الزبادي اليوناني خالياً من الدهون خوفاً من أن تزيد السعرات الحرارية في هذه الوجبة.
نصيحة لأولئك الذين يريدون إضافة المكسرات إلى دقيق الشوفان المخبوز:
كما نعلم فإن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون المفيدة للجسم، يؤدي استخدام المزيد منها إلى زيادة عدد السعرات الحرارية لهذه الوجبة، أيضاً تفتقر المكسرات إلى محتوى البروتين فاترك المكسرات.
قد يهمك أيضًا احذر قد تكون السُّمنة ناتجة عن قلَّة النَّوم
إجابات عن بعض الأسئلة المطروحة
· هل الشوفان المخبوز جيد لخسارة الوزن؟
نعم، هذه الوصفة غنية بالألياف بشكل عام، يمكن أن يساعدك ذلك على الشعور بالشبع لفترة أطول كما أنه مفيد لك لأنه غني بالعناصر الأساسية لذلك فهي واحدة من أفضل الأنظمة الغذائية الصحية.
· هل خبز الشوفان صحي مثل الشوفان غير المخبوز؟
كلاهما متساويان من الناحية الغذائية، لكنهم يختلفان من حيث السعرات الحرارية، فيمكن أن يزيد الشوفان المخبوز من عدد السعرات الحرارية إذا قمت بإضافة مكونات عالية السعرات الحرارية مثل المكسرات أو الحلويات أو الفواكه.
· ما الذي يجب أن أضعه في دقيق الشوفان لمساعدتي على إنقاص الوزن؟
استخدام دقيق الشوفان وحده يجعل فقدان الوزن أسهل، وأي إضافات أخرى تزيد من القيمة الغذائية أو تعطي مذاقاً مميزاً.
· هل خبز الشوفان المخبوز نباتي؟
نعم، إنه نباتي 100٪ ولا يحوي بيضاً ولا زبدة ولا حليباً أو مشتقاته.
· ما هو عدد السعرات الحرارية في الشوفان؟
يحتوي الشوفان المجفف على 150 سعرة حرارية لكل 1/2 كوب، بالنسبة للشوفان الجاف المقطع يحتوي كل ربع كوب على 150 سعرة حرارية، يتم طهي الشوفان هنا، ويحتوي الكوب الواحد على 150 سعرة حرارية.
· هل وصفة دقيق الشوفان المخبوزة تحوي سكراً؟
للتوضيح تحوي جميع الأطعمة الطبيعية تقريبًا على القليل جدًا من السكر، كما نعلم دقيق الشوفان هو من الكربوهيدرات؛ لذا فإن كل نصف كوب من الشوفان الجاف العادي يحتوي على 0.8 جرام من السكر بلا شك هي كمية صغيرة لا تخف منها.
كما نعلم أن الفاكهة تحتوي على سكر مفيد وتحتوي أيضًا على ألياف.
· هل تناول الحلويات المصنوعة من الشوفان صحي خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يريدون إنقاص الوزن؟
من المهم أن تدرك أن صنع الحلويات باستخدام دقيق الشوفان ليس صحيًا خاصة إذا تم استخدام السكر والزبدة أو الحليب كامل الدسم.
دعونا نوضح هذه النقطة الرئيسية للغاية، تحتوي الفواكه والحلوى على سكر، لكن سكر الفاكهة هو الأفضل.
تحتوي الفاكهة أيضًا على عناصر غذائية، وألياف، وفيتامينات، ومعادن لا توجد في السكر الذي نستخدمه في التحلية، يجب أن تكون حذرًا من هذا الاعتقاد الخاطئ.
· هل وصفة دقيق الشوفان المخبوزة مناسبة للأطفال؟
لا يمكن إنكار أن وصفة الشوفان المخبوزة الصحية مليئة بالكثير من الفيتامينات والمعادن الرئيسية وهذا بدوره يعتبر مصدر تغذية رائع للأطفال فوق سن الخامسة، ليس فقط للأشخاص الذين يرغبون بإنقاص الوزن، باختصار إنها وجبة فطور صحية للغاية لجميع أفراد الأسرة.
· هل تجنب السكر أمر صحي تمامًا في نظام غذائي صحي؟
بالمناسبة يجب أن تدرك أن السكر موجود في الكثير من الأطعمة المغذية.
· هل تعلم أن كل بيضة تحتوي على 0.6 جرام من السكر؟
يوصي خبراء التغذية بتجنب السكر تمامًا كسكر المائدة الأبيض، والسكر البني، ومشروب القيقب، لا أوصي بتقليل كمية السكر إلى الصفر.
يمكنك تضمين السكر غير المكرر مثل العسل أو شراب القيقب لأنه صحي، ويجب عليك تناول مشروب القيقب بحذر مع عدم الإفراط في استخدامه.
قد يتجنب العديد من الأشخاص السكر تمامًا، لكن لسوء الحظ فإن العديد من الأشخاص الذين يتبعون هذه الخطة يعتبرونها قيدًا لذلك يمكنك استخدام بدائل صحية.
· ما هو مشروب القبقب؟
إنه بديل طبيعي للمحليات يُستخرج من أشجار تسمى القبقب، أولاً يقومون بعمل ثقوب في أشجار القيقب يخرج السائل من هذه الثقوب ويجمع ويغلى ويصفى، لكن يجب أن تكون حذراً منه.
· كيف يمكنني استخدام وصفات دقيق الشوفان، ولكن في نفس الوقت دون كربوهيدرات؟
للتوضيح هدفنا هنا هو الصحة العامة للناس وليس التحيز تجاه نظام معين بغض النظر عن مدى فائدة النظم الغذائية، فإن هدفنا الأول والأخير هو الصحة، دقيق الشوفان غني بالكربوهيدرات وهو غذاء نشوي.
لذلك إذا كنت تبحث عن نظام خالٍ من الكربوهيدرات فالشوفان ليس خيارك الأفضل، يمكنك استخدام دقيق جوز الهند أو بذور الكتان، لكن ليس في خبز الشوفان المخبوز هذا، سنقدم لاحقًا وصفات أخرى بهذه المكونات في المرة القادمة.
قد يهمك أيضًا السعرات الحرارية وزيادة الوزن والصحة
أود أن أقول شيئًا عن الطعام منخفض الكربوهيدرات
يتحكم الكثير من الناس في فقدان الدهون دون الاستغناء عن الكربوهيدرات في نظامهم الغذائي، لكن يمكن للأشخاص الآخرين التحكم بوزنهم بشكل أفضل عن طريق الإقلاع عن الكربوهيدرات.
باختصار، لا أعرف أي شخص اتبع نظامًا خالياً من الكربوهيدرات وتحسنت صحته، ينصح مقدمو الرعاية الصحية ببدء اليوم بالحبوب والفواكه الكاملة.
لذلك قد يكافح الناس لسنوات لاتباع هذه النصيحة لإنهاء السكر بشكل دائم، لأنهم غير قادرين على إدارة مستويات السكر في الدم أو الحفاظ على وزن صحي.
· هل يمكنني خبز الشوفان الصحي المخبوز في الميكروويف؟
يجب توخي الحذر، سيكون خبز الخبز سريعًا في هذه الحالة؛ لذلك يجب عليك المتابعة.
· هل يمكنني حذف الخميرة في خبز الشوفان المخبوز هذا لاتباع نظام غذائي صحي؟
لا، الخميرة هي محفز للعجين، إذا لم تقم بإضافته فهذا يقلل من جودة خبز الشوفان الصحي.
· هل سيكون خبز دقيق الشوفان مفيدًا لي؟
لا شك أن الشوفان المخبوز صحي للغاية، ويحتوي على الألياف، والبروتين، والبوتاسيوم، والسيلينيوم أيضًا، يمكنك استخدامه في وجبة فطور صحية في نظامك الغذائي الصحي.
· هل خبز دقيق الشوفان صحي ومناسب لفقدان الوزن؟
الشوفان المخبوز صحي جدًا، إنه أفضل تغذية يمكنك تناوله من أجل صحتك وصحة قلبك وفقدان الوزن، والشوفان مصدر رئيسي للكربوهيدرات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن.
تثبت الدراسات أن تناول الألياف والحبوب الكاملة مهم لتقليل الوزن، يمكن أن يساعد في مكافحة السمنة، إنه غني جدًا بالألياف ويساعد ذلك على تقليل الجوع وهذا يؤدي إلى فقدان الدهون والوزن.
· لديّ حساسية من الغلوتين والبيض والحليب هل يمكنني تناول خبز الشوفان المخبوز هذا لاتباع نظام غذائي صحي؟
بالتأكيد، كما ذكرنا في المكونات دقيق الشوفان المخبوز الصحي هذا خال تمامًا من الغلوتين، ولا يحتوي على بيض أو حليب، ولا بيكنج بودر أو صودا الخبز.
· هل يمكن لأي شخص أن يأكل الشوفان ووصفات دقيق الشوفان المخبوز أم فقط الرياضيون وأولئك الذين يبحثون عن وزن أقل؟
إنه بلا شك اعتقاد خاطئ عند كثير من الناس، فالشوفان مصدر كبير للبروتين لك ولأطفالك، غالبًا ما يفتقر إفطارنا إلى معظم العناصر الرئيسية في الجسم.
وتعوض وصفات الشوفان ودقيق الشوفان المخبوز هذا النقص، إنها مناسبة جدًا لجميع الناس وليس الرياضيين فقط.
آراء كيمبرلي نيف حول الشوفان
قالت أخصائية التغذية المطلعة (كيمبرلي نيف):
"الشوفان مصدر رائع لنوع من الألياف يسمى بيتا جلوكان يرتبط هذا النوع من الألياف بانخفاض نسبة الكولسترول الضار، وهو يدير مستويات السكر كما أنه ممتاز للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من الدرجة الثانية".
كما قالت نيف: "غالبًا ما يشعر الأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن بالجوع لذلك يعد الشوفان خيارك الرائع لوجبة فطور صحية لأنه يحتوي على ألياف بيتا جلوكان التي تمنحك الشعور بالشبع لفترة أطول".
قالت نيف: "البروتين هو من المغذيات الأكثر فعالية، هذا يقلل من مستويات الجوع لفترات أطول، يمكن أن تساعدك زيادة تناولك للبروتين في إصلاح أنسجة العضلات بعد التمرين، تناول البروتين طوال اليوم للحصول على الأحماض الأمينية التي سوف تقوي عضلاتك بشكل أفضل".
إخلاء المسؤولية
قبل تناول خبز الشوفان المخبوز هذا للحصول على نظام غذائي صحي متوازن أو للحصول على نمط أكل أفضل مناسب لك من الأفضل استشارة أخصائي التغذية الخاص بك؛ لأن هذه الوصفة قد لا تكون مناسبة لاحتياجات جسمك.
لا تتعلق بالأرقام الموجودة على بعض الحزم مثل السعرات الحرارية في معظم الحالات تكون تقديراتٍ شخصية للمصنعين.
في الختام، جرب هذا النظام الغذائي الصحي (دقيق الشوفان المخبوز) لإنقاص الوزن وأخبرنا بالنتائج، إذا كان لديك أي أسئلة اترك تعليقا.
قد يهمك أيضًا
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.