هل سبق لك أن شعرت بالإزعاج والتهيج الناجم عن التهاب المعدة؟ هذه المشكلة الشائعة قد تسبب ألمًا وعدم راحة شديدة، ولحسن الحظ توجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤدي دورًا فعّالًا في تخفيف الأعراض وتسريع عملية الشفاء.
اللجوء إلى الأطباء لمعرفة ماذا تفعل مع هذا الالتهاب لا داعي له، انضم معي في هذا المقال لاستكشاف أفضل الأطعمة التي تساعد على علاج التهاب المعدة، وكيف يمكن أن تكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي لتحسين صحة معدتك.
اقرأ أيضًا: جرثومة المعدة.. أعراضها وأسبابها وطرق الوقاية منها
أطعمة تساعد على علاج التهاب المعدة
التهاب المعدة هو التهاب بطانة المعدة الذي يحدث غالبًا نتيجة لتعرضك لصدمات نفسية، أو الإكثار من الكحوليات، وقد يحدث ذلك الالتهاب فجأة؛ ويكون حادًّا أو يكون مزمنًا مع الوقت، إضافة إلى أن انتظامك في أخذ مسكنات الألم قد تصيبك أيضًا بالالتهاب، ليس بالضرر الكبير لكنه قد يؤدي إلى الإصابة بالقرح.
لذا يوجد عدد من الأطعمة التي قد تساعدك على العلاج من التهاب المعدة، إليك بعض الأطعمة، منها: الفواكه والخضراوات من المصادر التي تساعد في علاج التهاب المعدة، والخضراوات الصليبية الغنية بالألياف كالبروكلي.
البروكلي
عدوى الجرثومة الحلزونية قد تصيبك بالتهاب المعدة؛ لذا يعمل البروكلي على التقليل من نسبتها في الجسم، فتصل نسبتها إلى 40%، والبروكلي يحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم لتساعده على التخلص من البكتيريا الضارة الموجودة في الجسم، والحد من الضرر، وتقليل العدوى الناتج عنها.
الفجل
يعد الفجل من مهدئات الجهاز الهضمي، ويساعد في علاج عسر الهضم، ولا يفضل تناول الفجل قبل الطعام أو في أثناء الطعام، وإنما يفضل بعد الطعام؛ لأنه يساعد في حل مشكلة الانتفاخ، ويرجع ذلك لكونه مطهرًا طبيعيًا يزيل السموم الضارة من الجهاز الهضمي والأمعاء.
القرنبيط
يعالج القرنبيط التهاب المعدة؛ لأنه من الألياف الغنية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، ويمتص الدهون؛ لذا يسهم في إنقاص الوزن.
اقرأ أيضًا: علاج جرثومة المعدة نهائيًّا بالأعشاب الطبيعية
الخضراوات الورقية
السبانخ
تعد السبانخ من الخضراوات الورقية التي تساعد على علاج التهاب المعدة؛ لآنها تساعد في التقليل من الإصابة بحرقة المعدة أو الالتهاب، وفيها نسب قليلة من السكريات والدهون أيضًا.
النعناع
يعد أيضًا من الخضراوات الورقية التي تساعد في علاج التهابات المعدة وتسهل الهضم، ويفضل أن يصنع منه زيت النعناع وتناوله مع وجبات الطعام، ويساعد أيضًا في التخفيف من الغازات، ويساعد بنسبة قليلة في التخلص من جرثومة المعدة.
التفاح
لاحتواء التفاح على الأكسدة والألياف فإنه يعد مهمًا في علاج التهاب المعدة؛ لأن تلك الأكسدة والألياف تمتص الماء في الأمعاء، فتقلل من الجراثيم الموجودة في الأمعاء.
يجب عليك تناول أطعمة سهلة الهضم وخالية من التوابل؛ لأن التوابل تعد أحد أسباب الإصابة بالتهاب المعدة.
بسكوت الصودا
يحتوي بسكوت الصودا على بيكربونات الصوديوم، التي تعد مضادًا لحموضة المعدة، وتساعد في التقليل من مشكلات عسر الهضم، وحل مشكلة حرقة والتهاب المعدة؛ لذا يعد مهمًّا لعلاج التهاب المعدة، ويعد الخبز الأسود (التوست) عاملًا غذائيًا مفيدًا للجسم، والخيار الأفضل لحل مشكلة التهاب المعدة.
الأرز
يعد ماء الأرز علاجًا لتخفيف أعراض الإسهال والتهابات المعدة لما يحتويه من النشا، على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من الأرز قد تسبب الإمساك؛ لذا يفضل تناول كميات قليلة من الأرز الأبيض أو الاكتفاء بمياه الأرز.
الموز
يعد من الأطعمة المفيدة للجسم، التي تعالج التهاب المعدة؛ لأنه يحتوي على أكسدة مضادة للبكتيريا تقلل من الحموضة وحرقة المعدة.
ويعد المخلل أيضًا من الأطعمة التي تساعد على علاج التهاب المعدة؛ بسبب احتوائها على البروبيوتك الذي يجعلها تكافح العدوى أيضًا، وتقضي على المرض.
الثوم
يعد الثوم من أفضل الأطعمة التي تعالج التهاب المعدة، وكمية قليلة منه فقط قد تساعدك على التخلص من جرثومة الأمعاء، ويعد من أفضل الأطعمة؛ لأنه يقاوم البكتيريا الضارة الموجودة في الجسم.
اقرأ أيضًا: 10 وصفات طبيعية فعالة لعلاج جرثومة المعدة
أطعمة عليك تجنب تناولها
يعتقد البعض أن الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحيّة تسهم في علاج التهاب المعدة الناتج عن متلازمة الأمعاء المتسربة؛ لذا فإن أردت أخد بعض البروتينات كالدواجن أو الأسماك فاحرص في أثناء اختيارها، أو تناول القليل منها، مع تجنب الحليب وجميع مشتقاته.
اللحوم الغنية بالدهون؛ مثل: السجق، والسلامي، واللحم المقدد، وبعض المشروبات التي تحتوي على الكافيين المسبب لالتهاب المعدة؛ مثل: القهوة، والكحوليات مثلما ذكرنا من قبل، والبهارات والتوابل؛ مثل: الفلفل الأسود والشطة وبعض النباتات التي يجب عليك ألا تتناولها إلا بعد طهيها جيدًا لتسهل عملية الهضم؛ مثل: الطماطم أو البصل.
للتخفيف من أعراض التهاب المعدة إليك بعض النصائح:
- تناول وجبات صغيرة ومطبوخة جيدًا حتى تسهل عملية الهضم.
- الحفاظ على الاسترخاء، وعدم التوتر حتى لا تتهيج المعدة.
- التقليل من كثرة المسكنات والتدخين، والتوقف عن شرب الكحوليات.
- يفضل عدم تناول الطعام الحار؛ لأنه يسبب التهاب المعدة، والمشروبات الغازية.
وهكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية موضوعنا، ومن المهم أن تأخذ بالحسبان أهمية الحظر الغذائي عند تناولك للطعام، فقد أوضحت لك أهم الأطعمة التي تساعد في علاج التهاب المعدة والتخلص منه على نحو سريع، وهي متاحة في المنزل دون الحاجة إلى اللجوء إلى الطبيب.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.