هل تشعر بالإرهاق المستمر حتى بعد نوم عميق؟ هل لاحظت زيادة في وزنك على الرغم من أنك لم تغير عاداتك الغذائية؟ قد يكون السبب هو قصور في الغدة الدرقية، وهو اضطراب شائع يؤثر على ملايين الأشخاص في أنحاء العالم.
تؤدي الغدة الدرقية -هذه الغدة الصغيرة على هيئة فراشة التي تقع في قاعدة عنقك- دورًا حيويًا في تنظيم وظائف عدة أساسية في الجسم. عندما لا تنتج الغدة الدرقية كمية كافية من الهرمونات، يمكن أن تتسبب في تباطؤ عملية الأيض وتشمل أعراض مثل التعب، وزيادة الوزن، والاكتئاب.
نعرف سويًّا في هذا المقال الأسباب الكامنة وراء نقص هرمونات الغدة الدرقية، وكيفية التعرف على الأعراض، وما يمكنك فعله لاستعادة توازن جسمك وصحتك.
اقرأ أيضًا: الغدة الدرقية.. أعراضها وأسبابها وطرق علاجها
تعريف قصور الغدة الدرقية
الغدة الدرقية هي غدة صغيرة تشبه الفراشة تلتف حول القصبة الهوائية، وتؤدي دورًا حيويًا في إنتاج وتخزين الهرمونات التي تنظم كيفية استخدام جسمك للطاقة. الهرمونات الرئيسة التي تفرزها الغدة الدرقية هي هرمون ثلاثي يودوثيرونين (وهو الهرمون النشيط، وهرمون رباعي يودوثيرونين الذي يُعد غير نشيط نسبيًا. يعمل هذان الهرمونان معًا ويشار إليهما إشارة جماعية باسم هرمونات الغدة الدرقية.
وفقًا للدكتورة ساري إيتشيز، طبيبة باطنية معتمدة وطبيبة طب تكاملي شامل في مركز تاور للصحة والعافية التكاملية في لوس أنجلوس، فإن هرمونات الغدة الدرقية تنظم العديد من الوظائف في جسمك، بما في ذلك التمثيل الغذائي، والطاقة، والهضم، وتنظيم درجة الحرارة، والمزاج، إضافة إلى صحة الشعر والجلد والمفاصل.
أسباب قصور الغدة الدرقية
يحدث قصور الغدة الدرقية عندما لا تنتج الغدة الدرقية كمية كافية من الهرمونات، ما يؤدي إلى تباطؤ وظائف الجسم. السبب الأكثر شيوعًا لقصور الغدة الدرقية عالميًا هو نقص اليود. ولكن توجد أسباب أخرى شائعة ببعض البلدان مثل مرض المناعة الذاتية هاشيموتو، وهو مرض يتسبب في مهاجمة جهازك المناعي للغدة الدرقية، ما يؤدي إلى تلف يضعف إنتاج هرمون الغدة الدرقية.
أعراض قصور الغدة الدرقية
تشمل الأعراض الشائعة لقصور الغدة الدرقية ما يلي:
• زيادة الوزن
• التعب المستمر
• الضعف العام
• الاكتئاب
• عدم تحمل البرد
• الإمساك
• اضطرابات الدورة الشهرية
• ضعف الذاكرة
• تساقط الشعر
• بطء في الكلام
• تباطؤ معدل ضربات القلب
إذا كنت تعاني أيًّا من هذه الأعراض، فمن المهم مراجعة الطبيب للحصول على تقييم دقيق.
اقرأ أيضًا: أمراض الغدة الدرقية.. أسبابها وطرق علاجها
ما العناصر الغذائية المهمة لمرضى قصور الغدة الدرقية؟
وفقًا للورين بابانوس -اختصاصية التغذية المتخصصة في اضطرابات الغدة الدرقية- توجد عناصر غذائية عدة تؤدي دورًا مهمًا في دعم صحة الغدة الدرقية لديك، وبتضمين هذه العناصر الغذائية في نظامك الغذائي؛ يمكنك دعم صحة الغدة الدرقية والمساهمة في تحسين وظائفها، فيجب على الأشخاص الذين يعانون قصور الغدة الدرقية أن يدرجوا الأطعمة التالية في نظامهم الغذائي:
1- اليود
"اليود معدن أساسي في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية". وفي حين أن نقص اليود الشديد يمكن أن يؤدي إلى قصور الغدة الدرقية، فإن اليود الزائد يمكن أن يكون بالقدر نفسه من المشكلات للغدة الدرقية، (ما قد يؤدي إلى فرط نشاط الغدة الدرقية)، ولهذا السبب من الضروري الحصول على ما يكفي منه.
تعاون مع مقدم طبيبك لتحديد كمية اليود المناسبة لك. تشمل مصادر اليود الغذائية ما يلي:
الأسماك مثل سمك القد والتونة
المحار
أعشاب بحرية
لبن
الزبادي
جبن
بيض
الملح المعالج باليود
2- السيلينيوم
السيلينيوم يدعم الغدة الدرقية بطريقتين. فهو تقلل من نشاط الأجسام المضادة لدى الأفراد المصابين بمرض هاشيموتو، ويدعم تحويل هرمون الغدة غير النشيط لهرمون نشيط يساعد في تنظيم عملية التمثيل الغذائي والوظائف الأخرى في خلايا وأنسجة الجسم. ويساعد ذلك أيضًا في ضمان التوازن السليم لهرمونات الغدة الدرقية في الجسم. وتشمل مصادر الأطعمة الغنية بالسيلينيوم ما يلي:
المأكولات البحرية
اللحوم
دواجن
بيض
لبن
الزبادي
جبن
الحبوب الكاملة
3- الزنك
الزنك ضروري لتنشيط هرمونات الغدة الدرقية. وقد أثبتت البحوث أن نقص الزنك يسبب قصور الغدة الدرقية وانخفاض التمثيل الغذائي. تشمل مصادر الطعام الجيدة للزنك ما يلي:
المحار والرخويات الأخرى
لحمة
سمكة
دواجن
حبوب الإفطار المدعمة
فول
المكسرات
الحبوب الكاملة
بيض
منتجات الألبان
4- المغنيسيوم
المغنيسيوم مهم في توازن وإنتاج هرمونات الغدة الدرقية. وانخفاض مستويات المغنيسيوم بشكل كبير يرتبط بخلل في وظيفة الغدة الدرقية، ما قد يزيد من خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية. تشمل الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم ما يلي:
البقوليات
المكسرات
بذور
الحبوب الكاملة
الخضروات الورقية الخضراء
لبن
الزبادي
جبن
حبوب الإفطار المدعمة
5- حديد
الحديد ضروري لعملية التمثيل الغذائي لهرمون الغدة الدرقية، ولكن نقص الحديد قد يضعف هذه العملية. يمكنك الحصول على الحديد بتناول الأطعمة التالية:
اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والمأكولات البحرية
الخبز المدعم وحبوب الإفطار
فول
البازلاء
سبانخ
المكسرات
الفواكه المجففة مثل الزبيب
6- فيتامين د3
فيتامين د3 يتم الحصول عليه من طريق الطعام، ويتكون في الجسم بعد التعرض لأشعة الشمس. وتشير البحوث إلى أن انخفاض مستويات هذا الفيتامين يرتبط بقصور الغدة الدرقية المناعي الذاتي.
الأطعمة التالية يمكن أن تساعدك على الحصول على المزيد من فيتامين د:
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة والماكريل
زيت كبد السمك
كبد البقر
صفار البيض
جبن
حبوب الإفطار المدعمة وعصير البرتقال
7- فيتامين ب12
إن الأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية هم أكثر عرضة لنقص فيتامين ب12، وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدم والأعصاب وإنتاج الطاقة. تشمل المصادر الغذائية لفيتامين ب12 ما يلي:
المأكولات البحرية، وخاصة المحار والبلح
دواجن
لحمة
لحوم الأعضاء مثل كبد البقر
بيض
لبن
جبن
الزبادي
حبوب الإفطار المدعمة
اقرأ أيضًا: ماذا تعرف عن علاج نشاط الغدة الدرقية وأسبابه؟
الأطعمة التي يجب عليك الحد منها إذا كنت تعاني قصور الغدة الدرقية
تمامًا كما يمكن لبعض الأطعمة دعم صحة الغدة الدرقية، توجد أطعمة أخرى يُفضل الحد من تناولها إذا كنت تعاني قصور الغدة الدرقية:
1. الخضراوات الصليبية والأطعمة المعتمدة على فول الصويا:
أن هذه الأطعمة تحتوي على مركبات مسببة لتضخم الغدة الدرقية التي يمكن أن تمنع تخليق هرمونات الغدة الدرقية عن طريق منع امتصاص اليود. هذه المركبات يمكن أن تكون مشكلة خاصة لأولئك الذين لديهم مستويات منخفضة من اليود أو عندما يتم استهلاكها بكميات كبيرة وغير مطبوخة. تشمل هذه الأطعمة البروكلي، والكرنب، والملفوف، والقرنبيط.
2. الجلوتين:
ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون مرض هاشيموتو -وتم تشخيصهم أيضًا بمرض الاضطرابات الهضمية- بتجنب الجلوتين، يوجد الجلوتين في حبوب مثل القمح، والشعير.
3.الأطعمة شديدة المعالجة والدهنية:
تزيد الأطعمة شديدة المعالجة والدهنية، مثل رقائق البطاطس، والمخبوزات، والبطاطس المقلية، والبرجر، من الإجهاد التأكسدي والالتهاب في الجسم. هذا قد يزيد من خطر وشدة أمراض المناعة الذاتية مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو.
لذلك، يُنصح بتجنب أو الحد من هذه الأطعمة للحفاظ على صحة الغدة الدرقية وتقليل التأثيرات السلبية التي قد تؤثر على وظيفتها.
إن علاج قصور الغدة الدرقية لا يقتصر فقط على الأدوية والعلاجات، بل يؤدي النظام الغذائي دورًا محوريًا في دعم صحة الغدة الدرقية وتحسين صحتك بتناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، وتجنب تلك التي قد تؤثر سلبًا في وظيفة الغدة.
يمكنك استعادة توازنك وشعورك بالطاقة والحيوية، كل وجبة تختارها يمكن أن تكون خطوة نحو تحسين حالتك الصحية وتحسين أداء جسمك؛ لذا، ابدأ اليوم بتبني عادات غذائية تحسن صحة الغدة الدرقية؛ لأنك تستحق أن تشعر بأفضل حالاتك كل يوم.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.