الكبد الدهني.. ما مقدار الوزن اللازم خسارته للحفاظ على صحة كبدي؟

مرض الكبد الدهني هو أحد الأمراض النادرة، يشخِّصه الطبيب بعد إجراء فحوص عدة، وغالبًا ما يُكتشف بمحض الصدفة بعد إجراء الفحوص الطبية لأمراض أخرى. لكن الخطة العلاجية لمرض الكبد الدهني قد تكون حافزًا جيدًا للمريض، فكل ما يتطلبه الأمر هو خسارة الوزن.

ما مقدار الوزن اللازم خسارته؟

في سياق الحديث عما تحتاج إلى معرفته للحفاظ على صحة كبدك، لا يوجد رقم محدد يناسب جميع المرضى، لكن "خسارة ما يقارب 7% - 10% سيمنع تطور الكبد الدهني إلى مرض تشمع الكبد" حسب ما ذكره اختصاصي التغذية في جامعة نيو هيفن، إليسون أرنت.

والأفضل من خسارة الوزن هو الحفاظ على وزنك قليلًا دون زيادة الوزن مرةً أخرى، وسنتطرق الآن إلى ما يجب عليك فعله حيال خسارة الوزن إذا كنت تعاني من الكبد الدهني:

الكبد هو أكبر أعضاء الجسم بعد الجلد، ويؤدي قرابة الـ500 وظيفة حيوية؛ لذلك فهو يتطلب كثيرًا من الطاقة. يعمل الكبد على إفراز المادة الصفراء المهمة لعملية الهضم، ويسهم أيضًا في تنظيم سكر الدم للحفاظ على مستويات الطاقة في الجسم، وينقي الدم من السموم، ويعمل على تكوين بروتينات مسؤولة عن تخثر الدم، ولتزويد جهاز المناعة.

واحد من أصل أربعة أشخاص في العالم يعانون من الكبد الدهني، حيث تتراكم الدهون في الكبد وتمثل ما يقارب 5% - 10% من وزن الكبد التي تنتج بسبب النظام الغذائي السيئ الذي يتبعه غالبية سكان العالم في وقتنا الحالي.

في غالب الأحيان نلجأ إلى تجاهل مشكلات الكبد، وأهمها السمنة والسكري الثنائي شديد الخطر على الكبد، وخاصة إن كنا من الأشخاص الذين لا يشربون الكحوليات. إذ إن مشكلات الكبد الدهني لا تكون ظاهره للعيان كما تظهر أعراض الضغط والسكري والدهنيات؛ لأن الكبد عضو لم نعتد الاهتمام بصحته، غير أننا بممارساتنا اليومية نتسبب في أذاه.

إن كنت ممن يعانون من فرط السمنة أو تجمع الدهون في منطقة البطن، فأنت في الغالب تعاني من مشكلة الكبد الدهني إلى حد ما.

خسارة 10% تسهم في تحسن 90%

في دراسة أُجريت عام 2021 وُجد أن خسارة 10% من الوزن باتباع حمية غذائية أو بعد عمليات تكميم المعدة قد أسهمت في تحسن 85 - 90% من المرضى الذين يعانون من الكبد الدهني. وفي دراسات أخرى تابعت عينة المرضى حالتها فوجدت أن مع كل خسارة لكيلوغرام يحدث انخفاض في إنزيمات الكبد، وهو ما يعني صحة كبد أفضل. وتوصل الباحثون في النهاية إلى أن خسارة الوزن أمر جيد لصحة الكبد، لكن خسارة الوزن على نحو كبير ستكون أفضل نتائج بالطبع.

ولخسارة الوزن وسائل فعالة ومتنوعة، وأهم عامل في خسارة الوزن هو النظام الغذائي، إضافة إلى ممارسة الرياضة، وعمليات تكميم المعدة تظهر نتائج جيدة أيضًا على صحة المرضى.