تُعد القهوة من المشروبات الأكثر شيوعًا في العالم، ويتناولها ملايين البشر يوميًّا سواءً في الصباح أو في أوقات الاسترخاء. ولكن، لتناول القهوة بعض الفوائد والأضرار المحتملة. وفيما يلي نستعرض بعضها:
اقرأ أيضًا القهوة وطرق تحضيرها.. معلومات لا تعرفها من قبل
فوائد القهوة
1- تحسين اليقظة والتركيز
تحتوي القهوة على مادة الكافيين التي تحفِّز الجهاز العصبي المركزي، ما يساعد في زيادة التركيز واليقظة.
2- تحسين الأداء الرياضي
يمكن أن يساعد تناول القهوة قبل التمرين الرياضي في تحسين الأداء البدني.
3- الوقاية من الأمراض المزمنة
تحتوي القهوة على مجموعة من المركبات النباتية المضادة للأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
4- تحسين المزاج
يمكن أن يساعد تناول القهوة على تحسين المزاج والحفاظ على السعادة.
أضرار القهوة
1- الإدمان على الكافيين
يمكن أن يؤدي تناول القهوة بكميات كبيرة إلى الإدمان على الكافيين، الذي يمكن أن يؤثر في النوم والصحة العامة.
2- الآثار الجانبية
يمكن أن يسبب تناول القهوة آثارًا جانبية مثل الصداع والقلق وارتجاع المريء وارتفاع ضغط الدم عند بعض الأشخاص.
3- التداخل مع بعض الأدوية
يمكن أن تتفاعل القهوة مع بعض الأدوية؛ ولذلك يجب استشارة الطبيب قبل تناول القهوة إذا كنت تتناول أي أدوية.
ويجب الانتباه إلى أن تأثيرات القهوة تختلف من شخص لآخر، فقد يتمتع بعض الأشخاص بالفوائد المذكورة أعلاه في حين يعاني البعض الآخر من الآثار الجانبية المحتملة؛ لذا يجب استشارة الطبيب إذا كان لديك أي قلق بشأن تناول القهوة أو أثرها على صحتك العامة.
اقرأ أيضًا القهوة العربية
الكمية المناسبة من تناول القهوة
إن تحديد الكمية المناسبة من تناول القهوة قضية متنازع عليها بين الخبراء، ويتوقف ذلك على عدة عوامل مثل العمر والجنس والوزن والصحة العامة والتحمل الفردي للكافيين.
ومع ذلك، يُعد الحد الأقصى لتناول الكافيين الآمن للبالغين الأصحاء هو نحو 400 ملغ يوميًّا، وهذا يعادل تقريبًا 4 أكواب من القهوة بحجم 8 أوقيات (240 مل) لكل كوب. ومع ذلك، فإن كثيرًا من الخبراء ينصحون بتناول كميات أقل من الكافيين، ولا سيما بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من القلق أو مشكلات النوم.
ويجب الانتباه إلى أن الكمية المحددة للكافيين تشمل الكافيين الموجود في المشروبات الأخرى مثل الشاي والصودا والشوكولاتة ومشروبات الطاقة، التي يمكن أن تزيد كمية الكافيين التي تتناولها يوميًّا.
وللحصول على أفضل النتائج الصحية، يجب الحفاظ على تناول القهوة في الحدود المناسبة، وتجنب تناولها بكميات كبيرة أو الإفراط في تناولها. ويُنصح باستشارة الطبيب إذا كنت تعاني أي مشكلات صحية، أو إذا كنت تتناول أي أدوية؛ للتأكد من أن تناول القهوة لا يتداخل مع العلاج الخاص بك.
هل يمكن أن يؤثر تناول القهوة في جودة النوم؟
نعم، يمكن أن يؤثر تناول القهوة في جودة النوم. فالقهوة تحتوي على مادة الكافيين التي تحفِّز الجهاز العصبي المركزي وتزيد اليقظة والتركيز، ويمكن أن يؤثر هذا التحفيز في النوم.
وتشير الدراسات إلى أن تناول الكافيين قبل النوم يمكن أن يؤخر بداية النوم ويقلِّل مدة النوم العميق، ما يؤدي إلى الشعور بالتعب والإرهاق في اليوم التالي. ويمكن أن يؤثر تناول القهوة في وقت متأخر من النهار على النوم أيضًا؛ لأن الكافيين يمكن أن يبقى في الجسم مدة تصل إلى 6 ساعات، ما يسبب صعوبة النوم الجيد.
وعلى هذا، يُنصح بتجنب تناول القهوة قبل النوم أو في الأقل تقليل كمية الكافيين المتناولة في الأوقات المسائية. ويجب الحرص على الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم الجيد للمحافظة على الصحة العامة والعافية.
اقرأ أيضًا أنواع القهوة وطرق تحضيرها وأهم فوائدها.. معلومات لا تفوتك
أطعمة أخرى يجب تجنبها قبل النوم
يجب تجنب تناول بعض الأطعمة قبل النوم؛ لأنها يمكن أن تؤثر في جودة النوم، منها:
1. الأطعمة الدهنية
تستغرق الأطعمة الدهنية وقتًا أطول للهضم، ما يؤثر في الراحة والنوم. وتشمل هذه الأطعمة اللحوم الدهنية والوجبات السريعة والمأكولات الشرقية الثقيلة.
2. الأطعمة الحارة
يمكن أن تسبب الأطعمة الحارة الحُرقة وارتجاع المريء، ما يجعل من الصعب النوم جيدًا. وتشمل هذه الأطعمة الفلفل الحار والفجل والثوم والفطر.
3. الكافيين
يمكن أن يؤثر تناول الكافيين قبل النوم في جودة النوم، كما ذكرنا سابقًا.
4. السكريات
يمكن أن يسبب تناول السكريات اضطرابات في مستويات السكر في الدم، ما يؤدي إلى اضطراب في النوم وتقلبات المزاج. وتشمل هذه الأطعمة الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة.
5. الأطعمة المنتجة للغازات
يمكن أن تسبب الأطعمة المنتجة للغازات انتفاخًا وتراكمًا للغازات، ما يؤثر في جودة النوم. وتشمل هذه الأطعمة الفول والعدس والكرفس والبروكلي.
وعامةً، يُنصح بتناول وجبة خفيفة قبل النوم تحتوي على البروتين والكربوهيدرات المعقولة، مثل الجبن المنزلي والخضراوات المقطعة أو الفواكه الطازجة. كما يُنصح بتجنب تناول الطعام قبل النوم مدة 2-3 ساعات على الأقل للسماح للجهاز الهضمي بالاسترخاء والاستعداد للنوم.
اقرأ أيضًا أنواع القهوة.. فوائدها وطرق تحضيرها المختلفة
أطعمة يمكن تناولها لتحسين جودة النوم
تشمل الأطعمة التي يمكن تناولها لتحسين جودة النوم ما يلي:
1. الحليب
يحتوي الحليب على مادة تسمى التربتوفان تعمل على تحسين جودة النوم.
2. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مادة اللافانوين التي تعمل على تحسين جودة النوم وتخفيف الأرق.
3. البطاطس الحلوة
تحتوي البطاطس الحلوة على الكربوهيدرات المعقدة التي تساعد في تحسين جودة النوم.
4. الأسماك الدهنية
تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعمل على تحسين جودة النوم.
5. الأعشاب الطبيعية
تحتوي بعض الأعشاب الطبيعية مثل الخزامى والبابونج والنعناع على خصائص مهدئة وتساعد على تحسين جودة النوم.
6. الفواكه والخضراوات
تحتوي الفواكه والخضراوات الغنية بالمغنيسيوم مثل الموز والسبانخ على خصائص مهدئة وتساعد على تحسين جودة النوم.
وعامةً، ينصح بتناول وجبة خفيفة قبل النوم تحتوي على البروتين والكربوهيدرات بكمية معقولة، مثل الجبن المنزلي والخضراوات المقطعة أو الفواكه الطازجة. ويُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تحتوي على التربتوفان، وتجنب تناول الأطعمة الحارة والدهنية والسكريات قبل النوم.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.