العسل متفق عليه قديمًا وحاضرًا ومستقبلًا كعلاج وكغذاء علاجيّ لا يختلف عليه اثنان هذا..
وقد تم ذكره في الكتاب الرباني القرآن العظيم، وكذلك في الطب النبوي، وذكره أطباء الماضي وعباقرة الطب في وقتنا الحاضر..
اقرأ أيضاً فوائد صحية عديدة واستخدامات متعددة للعسل مع الثوم
نبذة مختصرة عن العسل
سنتطّرق في هذا المقال لبعض فوائد العسل الصحية لجسم الإنسان، وعن أنواع العسل، وعن خصائص العسل، وجودته أولًا..
وقبل كل شيء يعود جودة وخصائص العسل وصفاته إلى الغطاء النباتي والبيئة النباتية التي يجني منها النحل، فمثلًا عند شرائي عسل من أي منطقة كانت ينبغي لدي أن أرى النباتات الموجودة، والأشجار المحيطة، وأعرف عن المنطقة أغلب النباتات، والأشجار المتواجدة فيها..
وكلّما كان الغطاء النباتي متنوع السلالة من الأشجار، والنباتات المختلفة، تمّ واكتمل نسب وقيمة الفوائد الصحية للعسل..
ولا شكَّ أن أشهر أنواع العسل جودة هو العسل السقطري، وذلك لما تتمتّع به الجزيرة من أشجار وأعشاب طبية ونادرة وفريدة من نوعها، يليه في ذلك عسل السدر سواءً كان الحضرمي، أو التهامي، أو عسل المناطق الوسطى في المرتفعات والسهول والأودية..
يليه في ذلك العسل الحبشي كون الطبيعة النباتية لأرض الحبشة محاكية نوعًا ما لأرض اليمن..
ويليه في ذلك وأخيرًا العسل الروسيّ، والأمريكيّ.
لكنه أقل جودة ممّا ذكر آنفًا ذلك أن أغلب مكوّناته من قصب السكر، ولقلة النباتات والأشجار المتنوعة، لا الكثيفة..
أعرف أن هناك غابات وحدائق، لكن أغلبها من صنف واحد وعائلة واحدة، كما أنهم يستخدمون تغذية للنحل من السكر لفترات موسمية معينة بحجة التكاثر، والهدف الخفيّ زيادة الإنتاج عمومًا؛ فالعالم في تطوّرٍ مستمرٍ..
ولقد أصبح بالإمكان عن طريق جهاز خاصّ يحدّد ويميّز مكوّنات، وعناصر، وفيتامينات العسل، ونسبها الطبيعية.
ولذلك نجد العسل يستخدم كعلاج لأغلب الأمراض، ولقد صدق الصادق المصدوق عندما أوجز العلاج بثلاثة أشياء، إما بشرطه محجم، أو شربة عسل، أو كي بنار مع أنه كره الأخير.
اقرأ أيضاً العسل علاج فعال لحب الشباب والصدفية والإكزيما.. تعرف على فوائده
فوائد العسل المفيدة
- علاج الحروق والجروح.
- علاج عسر الهضم والمغص المعوي.
- يطرد ويقتل الديدان، وبعض الأوليات الطفيلية والمتواجدة في الجسم.
- يكافح التسوس، ويعقم الفم.
- يعالج السرطانات، وذلك أنه يقوم من ازدياد عملية الأكسدة.
- يعالج مشاكل الكلى خصوصًا التهاب الكلى النيفروني ،ويعلب دورًا بارزًا لإعادة الكلى إلى وظائفها الطبيعية خصوصًا في الفشل الكلوي الحادّ.
- يلعب دورًا بارزًا في شفاء الكبد، وله دور علاجي لمرضى الكبد وتشمعها سواء كانت بسبب فيروس B أو غيره.
- يلعب دورًا بارزًا ضدّ الانسدادات المعوية.
- كما أنه يقوم بتقوية هيموجلوبين الدم؛ لذا فهو علاج غذائيّ لمن يعانون من فقر الدم.
- يلعب دورًا بارزًا بالقضاء على الفطريات خصوصًا الجلدية والسطحية في جسم الإنسان في أي مكان كانت، ويشفي الجسم، بل يعطيه النضارة والجمال.
- كما أنه علاج لحب الشباب.
- علاج لقرحة المعدة والاثني عشر والقولون.
هذه بعض وليست كل فوائد العسل..
لكن أيضًا بصورة عامّة؛ فإن العسل يقوم بدور مساعد ورئيسيّ للكبد، والمرارة، والكلى، والبنكرياس، وأنسجة الجسم الأخرى المختلفة..
والجهاز المناعي أيضًا لاستعادة وظائفهن الطبيعية، والعودة بأداء وظيفتهن الطبيعية من دون إفراط أو تفريط، وبشكل متوازن وبأداء مطلوب بمعيارهن الطبيعي.
انتهى.
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.