أهم الأطعمة التي تسبب هشاشة العظام

صحة العظام وقوتها مرتبطة بعدة عوامل مثل العمر والجينات الوراثية والنشاط البدني، وأبرز هذه العوامل هو نوعية الطعام والشراب الذي يتناوله الأشخاص. في هذا المقال، سنستعرض أهم الأطعمة والمشروبات التي تضعف العظام، وهي أطعمة منتشرة في بيوت معظمنا ونتناولها بشكل مستمر.

أطعمة ومشروبات تضعف العظام

فيما يلي قائمة بأهم الأطعمة والمشروبات التي تضعف العظام وتسبب هشاشتها وهي:

الأطعمة الغنية بالصوديوم

المقصود بكل الأطعمة الغنية بالصوديوم هي تلك الأطعمة التي تحتوي على ملح الطعام (كلوريد الصوديوم)، فكثرة الصوديوم تمنع قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، ومن هذه الأطعمة: الجبن المالح والمخللات وغيرها.

الأطعمة والمشروبات الغنية بالكافيين

زيادة الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي الكافيين مثل الشاي والقهوة تعمل على زيادة إدرار البول، وبذلك تسرب المعادن، ومنها الكالسيوم الذي يدخل في تركيب العظام.

المشروبات الغنية بالصودا الكربونية

الصودا الكربونية هي المكون الأساسي في المشروبات الغازية، وهذه الصودا الكربونية تتفاعل مع الكالسيوم الموجود في الجسم، مسببة ضعف العظام وهشاشتها.

الأطعمة التي تحتوي على الأوكساليتات

مواد الأوكساليتات من المواد التي تمنع امتصاص الكالسيوم، وهذه المواد متوافرة في السلق والسبانخ النيء، ولذلك لا يُفضَّل أكل السبانخ والسلق نيئًا، بل يجب أن يُطهى جيدًا لتقليل أثر الأوكساليتات بها.

الأطعمة التي تحتوي البروتين

مع أنَّ البروتين من أهم العناصر الغذائية للجسم، لكن كثرة البروتين تعمل على زيادة إنتاج الكبريتات، ما يؤدي إلى تسرب الكالسيوم خارج العظام، مسببة ضعفها وهشاشتها.

الأطعمة التي تحتوي على السكر

الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسكر يضر العظام، فقد يسبب السمنة التي تضعف العظام، كما يقلل من استهلاك الأطعمة المغذية التي تحتاج إليها العظام.

الأطعمة التي تحفز الالتهابات

بعض الأطعمة تسبب الالتهابات والتحسس في الجسم، ويسبب تناولها الإصابة بهشاشة العظام، مثل: الفلفل الحلو، الطماطم، الباذنجان، والبطاطا البيضاء.

تناول الأدوية

بعض الأدوية عند تناولها لأوقات طويلة تضعف العظام، مثل أدوية الكورتيكوستيرويدات، كوتيزون، بريدنيزون، وأيضًا بعض أدوية السرطان مثل ميثوتريكسات وغيرها.

المشروبات التي تحتوي على الكحوليات

شرب الكحوليات مع الوقت يؤدي إلى ضعف العظام، مسببة هشاشتها، ولذلك يُنصح بالابتعاد عن تناول الكحوليات، وإذا كنت لا تستطيع الاستغناء عنها، فيكفي أن تقتصر على كوب صغير فقط.