هل سئمت من إنفاق ثروة على الوجبات السريعة أو تناول وجبات سريعة غير صحية؟ إذا كان الأمر كذلك ، فأنت لست وحدك. يكافح كثير منا لإيجاد الوقت والمال لطهي وجبات صحية ولذيذة في المنزل.
اقرأ أيضاً طرق سهلة لوجبات العشاء والإفطار.. تعرف عليها الآن
وصفات سهلة وبسيطة
لحسن الحظ، يوجد وصفات كثيرة سهلة وميسورة التكلفة يمكنك إعدادها في لمح البصر. في هذه المقالة، سوف نشارك بعضًا من الوصفات المفضلة لدينا لكل وجبة في اليوم، بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة والحلويات.
سنقدم أيضًا بعض النصائح المتخصصة لتوفير الوقت والمال في المطبخ. سواء كنت محترفًا مشغولاً أو طالبًا بميزانية محدودة، فإن هذه الوصفات والنصائح ستساعدك على تناول الطعام بصورة جيدة دون كسر البنك.
اقرأ أيضاً طريقة عمل وصفات سهلة ومغذية باستخدام الخضروات
وصفات طعام سهلة وصديقة للميزانية
بقدر ما نحب تناول الطعام بالخارج وتجربة مطاعم جديدة، في بعض الأحيان نريد فقط الاستمتاع بوجبة منزلية. ومع ذلك، قد تكون فكرة الطهي أمرًا شاقًّا، خاصةً عندما لا يكون لديك كثير من الوقت على يديك أو ميزانية ضخمة لتنفقها على المكونات. لكن لا تخف؛ مع هذه الوصفات الغذائية السهلة والصديقة للميزانية، يمكنك إعداد وجبات لذيذة وأنت في مطبخك المريح دون أن تكسر البنك.
اقرأ أيضاً طريقة عمل وصفات خضروات مفيدة سريعة التحضير
لماذا طبخ وصفات سهلة ومناسبة للميزانية؟
بصرف النظر عن توفير المال، فإن طهي الوصفات السهلة والصديقة للميزانية له فوائد كثيرة. يسمح لك بالتحكم في المكونات وأحجام الحصص، بما يمكنك تناول طعام صحي وتجنب إغراء الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يكون الطهي في المنزل تجربة ممتعة ومجزية، خاصة عندما ترى أحباءك يستمتعون بالوجبات التي أعددتموها معًا. لذا، لنبدأ ببعض الوصفات اللذيذة!
اقرأ أيضاً وصفات طعام سهلة منخفضة الكربوهيدرات
وصفات إفطار سريعة وبسيطة
إن الإفطار هو أهم وجبة في اليوم؛ لذلك من المهم أن تبدأ يومك بشيء لذيذ ومغذٍّ. فيما يلي بعض وصفات الإفطار السريعة والبسيطة التي يسهل إعدادها وبأسعار معقولة:
وصفة أومليت سهلة بالخضروات
مع عدد قليل من الخضار والبيض، يمكنك صنع عجة لذيذة ومليئة بالخضار مثالية لوجبة الإفطار. ما عليك سوى قلي الخضروات المرغوبة (مثل الفطر والفلفل والبصل) في مقلاة غير لاصقة، واخفق بعض البيض، ثم اسكب البيض فوق الخضار واتركه يُطهى حتى ينضج. اقسم العجة إلى نصفين، وقد انتهيت!
وصفة بان كيك الموز الصحية
من قال إن الفطائر يجب أن تكون غير صحية؟ هذه الفطائر مصنوعة من ثلاثة مكونات فقط؛ الموز الناضج والبيض والبيكنج بودر، وهي طبيعية حلوة ورقيقة وخالية من الغلوتين. يُهرس الموز ويُخفق في البيض والبيكنج باودر، ويُطهى في مقلاة غير لاصقة حتى يصبح لونها بنيًّا ذهبيًّا.
وصفة بوريتو للإفطار البسيط
البوريتو ليس فقط للغداء أو العشاء! بوريتو الإفطار هذا مليء بالبروتين والنكهة الجميلة، ويسهل تخصيصه بمكوناتك المفضلة. يتبارى بعض البيض، ويضاف بعض اللحم المقدد أو النقانق المطبوخة، والفاصوليا السوداء، والجبن، والأفوكادو، ولفها كلها في خبز التورتيلا. يم!
وصفات غداء سريعة وسهلة في المنزل
عندما تكون مشغولًا بالعمل أو بمسؤوليات أخرى، قد يكون من المغري تناول وجبة غداء سريعة وغير صحية. ولكن مع وصفات الغداء اللذيذة هذه، يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة ومغذية دون قضاء كثير من الوقت في المطبخ.
وصفة سلطة الدجاج المشوي
هذه السلطة مليئة بالبروتين والخضار، وهي مثالية لوجبة غداء خفيفة ومنعشة. اشوِ بعض صدور الدجاج، اقطعها واخلطها مع سلطة الخضار المفضلة لديك، طماطم كرزية، خيار، وأفوكادو. زيِّنها بصلصة خل بسيطة، وأنت على ما يرام.
وصفة ساندويتش سلطة التونة
التونة مصدر رائع للبروتين والدهون الصحية، وهي مثالية لساندويتش سريع وسهل. اخلط علبة تونة مع قليل من المايونيز، والكرفس المفروم، والبصل، وادهنها على بعض خبز القمح الكامل. أضف بعض الخس والطماطم والخردل، وقد انتهيت!
وصفة الكاساديا النباتية
إذا كنت تبحث عن خيار بدون لحوم، فإن هذا الكيساديلا مليء بالخضار والنكهة. اقلِ بعض الفليفلة الحلوة والبصل والفطر ورش عليها بعض الجبن. اطوِ التورتيلا من المنتصف واطهها على الجانبين حتى يصبح لونها بنيًّا ذهبيًّا. يُقطَّع إلى شرائح ويُقدَّم مع الصلصة والجواكامولي.
وصفات عشاء سهلة لجميع أفراد الأسرة
قد يكون وقت العشاء مرهقًا، خاصةً عندما يكون عليك إرضاء ذوق الجميع. ولكن مع وصفات العشاء السهلة هذه، يمكنك إعداد وجبة لذيذة وصحية ورخيصة.
وصفة السباغيتي في وعاء واحد
هذه الوصفة مبهجة للجمهور، وتتطلب وعاءً واحدًا فقط للتنظيف السهل. اطهو بعض السباغيتي في قدر مع بعض صلصة الطماطم والثوم والتوابل الإيطالية. يُضاف بعض اللحم المفروم أو الديك الرومي المطبوخ ويُقدم مع جبن البارميزان المبشور والبقدونس.
وصفة الفلفل الحار بالطهي البطيء
هذه الوصفة مثالية لليالي المزدحمة عندما لا يكون لديك وقت للطهي. ما عليك سوى إضافة بعض اللحم المفروم أو الديك الرومي والفاصوليا وصلصة الطماطم ومسحوق الفلفل الحار في قدر بطيء وطهيها على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات. قدِّمها مع بعض خبز الذرة والجبن المبشور واستمتع بها!
وصفة شيت بان الدجاج والخضروات
هذه الوصفة مثالية عندما تريد طهي كل شيء في مقلاة واحدة لسهولة التنظيف. انقع بعض صدور الدجاج في مزيج بسيط من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والأعشاب المجففة. قطِّع بعض الخضار (مثل البروكلي والجزر والبطاطا) وقلّبها مع الدجاج. يشوى كل شيء في الفرن لمدة 20-25 دقيقة، وقدمه ساخنًا.
أفكار صحية وصديقة للميزانية
يوجد لديك وصفات طعام سهلة ومناسبة للميزانية ومثالية للإفطار والغداء والعشاء. هذه الوصفات بسيطة ولذيذة وستجعلك أنت وأحباءك سعداء وبصحة جيدة. شهية طيبة! الطبخ على الميزانية يمكن أن يكون لذيذًا وممتعًا.
لا يجب أن يكون طهي وجبات منخفضة التكلفة مملًا أو لا طعم له. باستخدام الوصفات والتقنيات الصحيحة، يمكنك تحضير وجبات خفيفة ومقبلات وحلويات لذيذة لن تفسد الميزانية. باستخدام المكونات الموسمية والشراء بكميات كبيرة وتخطيط الوجبات، يمكنك توفير المال وتقليل هدر الطعام. لذلك، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن أفكار لوجبات مناسبة للميزانية، جرِّب بعض الوصفات والنصائح أعلاه واعرف مقدار ما يمكنك توفيره!
في الختام، لا يجب أن يكون طهي الوجبات السهلة والصديقة للميزانية أمرًا صعبًا أو يستغرق وقتًا طويلاً. مع الوصفات والتقنيات الصحيحة، يمكنك الاستمتاع بوجبات صحية ولذيذة كل يوم دون إنفاق ثروة. نأمل أن يكون هذا المقال قد أعطاك بعض الإلهام والأفكار لوجبتك القادمة. تذكر أن تخطط مسبقًا، وتسوق بذكاء، واستمتع بوقتك في المطبخ!
أسئلة وأجوبة (FAQ)
1. هل هذه الوصفات صحية؟
نعم! جميع الوصفات الواردة في هذه المقالة صحية وصديقة للميزانية. لقد ضمَّنا كثيرًا من الفواكه والخضروات الطازجة والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة لضمان حصولك على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها دون كسر الميزانية.
2. هل يمكنني إعداد هذه الوصفات في وقت مبكر؟
قطعًا! في الواقع، نوصي بتخطيط الوجبات والاستعداد لها لتوفير الوقت والتأكد من أن لديك دائمًا وجبات صحية في متناول اليد. يمكن إعداد كثير من الوصفات في هذه المقالة مسبقًا وتخزينها في الثلاجة أو الفريزر لاستخدامها لاحقًا.
3. ماذا لو لم يكن لديَّ جميع المكونات؟
لا تقلق! كثير من هذه الوصفات مرنة ويمكن تكييفها لتناسب ذوقك وتوافر المكونات. لا تتردد في تبديل المكونات أو عمل بدائل حسب الحاجة.
4. كيف يمكنني توفير مزيد من المال على البقالة؟
توجد طرق كثيرة لتوفير المال على البقالة، مثل الشراء بالجملة والتسوق والمبيعات والخصومات واستخدام القسائم. لقد ضمَّنا بعض النصائح لتوفير المال على المكونات في قسم "نصائح وتقنيات الطهي" من هذه المقالة.
مايو 1, 2023, 8:40 ص
وصفات جميلة جدا ورائعة
مايو 1, 2023, 8:41 ص
وصفات جميلة جدا ورائعة
مايو 1, 2023, 8:41 ص
وصفات جميلة جدا ورائعة
مايو 1, 2023, 8:41 ص
وصفات جميلة جدا ورائعة
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.