هل تتوق إلى تناول رشفة مهدئة أو جرعة سريعة من الانتعاش أو لحظة استرخاء مريحة؟ يقدم الشاي كل ذلك وأكثر.
إنه المشروب المحبب لكثيرين منذ قرون، وهو معروف بنكهاته المتنوعة وفوائده الصحية الطبيعية، ومن الشاي الأخضر إلى الخلطات العشبية، ستجد ما يناسب كل ذوق ومناسبة.
حسب مرضى السكري، يمكن لبعض أنواع الشاي أن تساعد في دعم توازن نسبة السكر في الدم والصحة الأيضية.
في هذا المقال، نستكشف أنواع الشاي الموصى بها من قبل الخبراء التي قد تقدم فوائد محددة لإدارة مرض السكري، ما يساعدك على تحضير كوب من الشاي الصحي.
اقرأ أيضًا: أنواع الشاي الصيني.. معلومات هامة لمحبي الشاي
5 أنواع شاي ننصحك بها إذا كنت مصابًا بمرض السكري
1. الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر مضادات الأكسدة وخاصة الكاتيكين التي قد تعزز حساسية الأنسولين وتساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
تقول إيرين بالينسكي وايد، اختصاصية التغذية المسجلة ومؤلفة كتاب حمية السكري مدة يومين: "قد يقدم المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في الشاي الأخضر فوائد قلبية وعائية لمرضى السكري".
ويدعم مركب إبيجالوكاتشين جالات (EGCG) الموجود في الشاي الأخضر أيضًا تحسين تكوين الجسم والتمثيل الغذائي، ما يقلل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
2. الشاي الأسود
يقدم الشاي الأسود نكهة غنية وقوية، ويحتوي البوليفينول الذي أظهرت البحوث أنه يمكن أن يساعد في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.
تقول تريستا بيست، اختصاصية تغذية مسجلة في Balance One Supplements: "يمكن أن يحسن الشاي الأسود حساسية الأنسولين، ما يساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم بمرور الوقت".
وبحسب بالينسكي وايد، فإن شرب الشاي الأسود مع وجبات الطعام أو في نهاية الوجبة قد يؤدي أيضًا إلى تحسين مستويات الجلوكوز بعد الوجبة، وهو ما قد يكون مفيدًا خاصة لأولئك الذين يعانون مقاومة الأنسولين.
ننصحك بتجريب شاي التوت المثلج الخالي من السكر الذي يُحضر باستخدام الشاي الأسود، لتستمتع بمشروب لذيذ.
اقرأ أيضًا: فوائد وأضرار الشاي.. مقال إلى محبي الشاي
3. شاي البابونج
يُعرف شاي البابونج بخصائصه المهدئة، ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أن البابونج يقدم أيضًا فوائد مضادة للالتهابات تساعد في خفض نسبة السكر في الدم، وقد تقلل خطر حدوث مضاعفات مرض السكري، مثل تلف الأعصاب والكلى.
تقول بالينسكي وايد: "قد يساعد شاي البابونج على تحسين مستويات مضادات الأكسدة لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني، وقد ارتبط بانخفاض مستويات الأنسولين وHbA1c، وهو دليل مهم لإدارة سكر الدم على المدى الطويل"، وهو إلى ذلك خالٍ من الكافيين، ما يجعله الخيار المثالي قبل النوم.
4. شاي الكركديه
يحتوي شاي الكركديه مركبات تقدم فوائد إضافية لضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية، وتوضح بيست: "شاي الكركديه غني بمضادات الأكسدة وقد يساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول، وهي مخاوف شائعة لدى مرضى السكري".
ويساعد هذا في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وهو أمر مهم لأن مرض السكري يزيد احتمالات الإصابة بأمراض القلب.
أفضل جزء في الأمر هو أن شاي الكركديه خالٍ من الكافيين بدرجة طبيعية، لذا يمكنك الاستمتاع به في أي وقت، وللحصول على نكهة متميزة، جرّب شاي الفراولة والكركديه أو شاي الكركديه والرمان المثلج.
5. شاي الزنجبيل
شاي الزنجبيل هو خيار آخر خالٍ من الكافيين يمنح الدفء والصحة للأمعاء، مع فوائد مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة التي قد تعمل على تحسين إدارة نسبة السكر في الدم.
تشير البحوث إلى أن الزنجبيل قد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وهو عامل حاسم في إدارة مرض السكري.
وتضيف بالينسكي وايد: "تشير بعض البحوث إلى أن الزنجبيل قد يحسن مستويات الدهون في الدم، ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية".
اقرأ أيضًا: أجمل عبارات قيلت في الشاي.. وطقوس مختلفة لشربه في مختلف البلاد
نصائح للاستمتاع بالشاي بصفته جزءًا من نظام غذائي صحي
وللاستمتاع بكامل فوائد الشاي دون التأثير على نسبة السكر في الدم، إليك بعض النصائح التي يوصي بها الخبراء:
- الحد من المُحليات: تجنب إضافة السكر إلى الشاي الذي يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم، ولتعزيز نكهة الشاي، "اختر البدائل الطبيعية مثل شريحة من الليمون أو القرفة"، كما تقترح بيست.
- تجنب الكريمة والحليب كامل الدسم: إن إضافة كميات كبيرة من الدهون المشبعة من الكريمة أو الحليب كامل الدسم تؤثر في نسبة الدهون في الدم، وتوصي بالينسكي وايد: "يمكن تناول كمية صغيرة من الحليب النباتي قليل الدسم أو غير المحلى للحفاظ على محتوى الدهون والسعرات الحرارية تحت السيطرة".
- اختر الخيارات العشبية أو الخالية من الكافيين: يقدم شاي الأعشاب، مثل البابونج والكركديه والبلسم الليموني، فوائد صحية دون الكافيين، ما يجعلها مناسبة للاسترخاء في المساء دون إزعاج النوم.
- جرب الشاي بأوراق كاملة أو أوراق سائبة: "غالبًا ما تحتوي أوراق الشاي السائبة على مضادات أكسدة ومغذيات أكثر من الأنواع المعبأة في أكياس، ما قد يعزز الفوائد الصحية التي تحصل عليها من كل كوب"، كما يقول بيست.
- الحفاظ على رطوبة الجسم بين الوجبات: إن شرب الشاي بين الوجبات يعد وسيلة منخفضة السعرات الحرارية للحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع، وتقول بيست: "إن تناول الشاي مع الوجبات يمكن أن يساعد أيضًا في الهضم ويجعلك تشعر بالشبع مدة أطول".
يجب عليك تسجيل الدخول أولاً لإضافة تعليق.